झींगा और एंडौइल सॉसेज के साथ जामबाला
झींगा और एंडौइल सॉसेज के साथ नुस्खा जंबाला तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक शानदार है लस मुक्त और डेयरी मुक्त क्रियोल भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 478 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.06 खर्च करता है । यदि आपके पास कम सोडियम चिकन शोरबा, घंटी मिर्च, प्याज, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं झींगा और एंडौइल सॉसेज जंबालया, वन पॉट एंडौइल सॉसेज जंबालया, तथा झींगा और एंडौइल जंबालया.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में जैतून का तेल गरम करें ।
कटा हुआ प्याज, कटा हुआ शिमला मिर्च, कीमा बनाया हुआ लहसुन और सॉसेज डालें; 5 मिनट या सब्जियों के नरम होने तक भूनें ।
चावल और अगली 7 सामग्री (बे पत्ती के माध्यम से) जोड़ें; 2 मिनट पकाएं ।
शोरबा, पानी, टमाटर का पेस्ट, गर्म काली मिर्च की चटनी और कटे हुए टमाटर डालें; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 20 मिनट उबालें ।
झींगा जोड़ें; 5 मिनट पकाएं ।
5 मिनट खड़े रहने दें । बे पत्ती त्यागें। अजमोद में हिलाओ।
अनुशंसित शराब: Albarino, गुलाब शराब, सॉविनन ब्लैंक
काजुन के लिए अल्बारिनो, रोज़ वाइन और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है अटलांटिस अल्बारिनो । इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 14 डॉलर है ।
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अटलांटिस Albarino
सुरुचिपूर्ण नींबू-पीला रंग, साफ और चमकदार । यह लगातार गुणवत्ता वाली सुगंध के साथ नाक पर एक बहुत ही तीव्र शराब है, जो हरे सेब और उष्णकटिबंधीय फल, जैसे अनानास को याद करती है । तालू पर, यह एक पूर्ण अम्लता के साथ लंबा और लगातार होता है जो इसके शरीर से मेल खाता है, जिससे यह संवेदनाओं से भरी एक बहुत ही सुखद शराब बन जाती है । यह खुशी से कुरकुरा और ताज़ा शराब छोटे प्लास्टिक के बक्से में हाथ से काटा जाता है । अंगूर का चयन और दबाया जाता है । एक बार प्राप्त होने के बाद, एक मादक किण्वन प्रक्रिया शुरू होती है, जो 64 डिग्री फ़ारेनहाइट के तापमान पर स्टेनलेस-स्टील वत्स में की जाती है । किण्वन अवधि के बाद, लीज़ को अलग करने के लिए एक रैकिंग की जाती है; यह बाद में एक ठंड स्थिरीकरण से गुजरता है, इसे फ़िल्टर किया जाता है और फिर अंत में बोतलबंद किया जाता है ।