झटकेदार सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.74 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 738 कैलोरी, 31g प्रोटीन की, तथा 4g वसा की. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 9 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लिक्विड स्मोक, वोस्टरशायर सॉस, सोया सॉस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 89 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बीफ जर्की, काउबॉय स्टाइल बीफ जर्की, हिरन का मांस झटकेदार, तथा Bak Kwa (सूअर का मांस झटकेदार).
निर्देश
1
मांस को 1 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें, ताकि इसे काटना आसान हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2
अनाज के साथ मांस को मानवीय रूप से जितना संभव हो उतना पतला करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
3
नमकीन सामग्री को एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में मिलाएं (बैग को एक बड़े प्लास्टिक कंटेनर के अंदर रखने से यह आसान हो जाएगा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
4
मांस स्ट्रिप्स को नमकीन पानी में रखें । मांस को चारों ओर घुमाएं ताकि मैरिनेड समान रूप से उसके चारों ओर वितरित हो । सील बैग, जितना संभव हो उतना हवा बाहर काम करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
5
प्लास्टिक कंटेनर में बैग फ्लैट रखें और 3 से 6 घंटे के लिए सर्द करें ।
6
नमकीन से मांस निकालें और ठंडा रैक पर नाली । नमकीन पानी त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
7
जब मांस सूखा होता है तो इसे ब्लो-हार्ड 3000 के अंदर रखें और पंखे को मध्यम पर सेट करें । रात भर या कम से कम 12 घंटे के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
8
यदि आप अपने आप को बीएलओ-हार्ड 3000 के कब्जे में नहीं पाते हैं, तो स्ट्रिप्स को सीधे ओवन रैक पर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
9
ओवन को सबसे कम सेटिंग में गर्म करें और डोर अजर को पकड़ने के लिए एक कील के रूप में पन्नी की एक बूँद का उपयोग करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
10
ओवन-रात भर या जब तक मांस आपकी पसंद की स्थिरता तक नहीं पहुंच जाता ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
11
ज़िप-टॉप बैग या जार में 30 या 40 साल के लिए एक शांत अंधेरे जगह में स्टोर करें या जब तक कि फजी सामान उस पर बढ़ने न लगे ।