टूना Bruschetta: Bruschetta चुनाव Tonno ई Menta हो सकता है सिर्फ होर d ' oeuvre आप के लिए खोज रहे हैं. यह पेस्केटेरियन नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 2.38 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 204 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास हाथ में किसान रोटी, टूना, चिली फ्लेक्स और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक है बल्कि सस्ता भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 86 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टस्कन ट्यूना Bruschetta, ट्यूना सलाद के साथ Bruschetta, तथा ट्यूना सलाद के साथ Bruschetta.
निर्देश
1
12 इंच के सॉस पैन में, जैतून का तेल गर्म होने तक तेज़ आँच पर गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
टूना डालें और सफेद होने तक और लगभग 5 मिनट तक पकने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीनू, प्रत्येक
3
लहसुन, और टमाटर जोड़ें। मौसम, स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ । बीच-बीच में हिलाते हुए मध्यम आँच पर 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
4
अजमोद जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा
5
इस बीच, ब्रेड क्रम्ब्स को दूध में भिगो दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
6
लहसुन को सॉस पैन से निकालें, और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
भीगी हुई ब्रेड को पैन में डालें । नमक और काली मिर्च के साथ मिश्रण को फिर से सीज़न करें । मिश्रण को धीरे से मैश करने के लिए कांटे का प्रयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
1-1/2 कप बियर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
कुछ जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी और मिर्च के गुच्छे के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
9
मिश्रण को मिक्सिंग बाउल में रखें । या तो टोस्टेड ब्रेड पर चम्मच डालें और परोसें, या ब्रेड से घिरे कटोरे में मिश्रण परोसें ।
Tunan मेनू पर? की कोशिश के साथ बाँधना Merlot, Pinot Noir, और गुलाब वाइन. हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मातनजस क्रीक अलेक्जेंडर वैली मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।