टूना और एवोकैडो Tartare Tostada

टूना और एवोकैडो Tartare Tostada
नुस्खा ट्यूनन और एवोकैडो टार्टारे टोस्टाडा आपके मैक्सिकन लालसा को लगभग संतुष्ट कर सकता है 40 मिनट. के लिए प्रति सेवारत 33 सेंट, आपको एक होर डी ' ओवरे मिलता है जो 32 की सेवा करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 110 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। एवोकैडो, चिपोटल काली मिर्च प्यूरी, कोषेर नमक और काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 46 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो Tunan एवोकैडो Tartare, निशाना साधा Ahi ट्यूना Tartare के साथ एवोकैडो, तथा ककड़ी सलाद और एवोकैडो के साथ टूना टार्टारे समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक कढ़ाई में तेल भारी, उच्च-तरफा पैन करने के लिए 350 डिग्री एफ भून tortilla टुकड़े एक समय में कुछ हल्के भूरे रंग सुनहरा और कुरकुरा है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
2
नमक के साथ कागज तौलिये और मौसम के साथ एक प्लेट पर नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
1
एक ब्लेंडर में सभी सामग्री मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1
एक बड़े कटोरे में टूना, सरसों का तेल, जैतून का तेल, केपर्स, चिपोटल, सीताफल और हरा प्याज मिलाएं । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ एवोकैडो और सीजन में धीरे से मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
सरसों का तेलसरसों का तेल
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉसएडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको
1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
तले हुए टॉर्टिला के प्रत्येक टुकड़े को एक प्लेट पर रखें और एवोकैडो मक्खन की एक छोटी गुड़िया के साथ फैलाएं । कुछ टूना टार्टारे के साथ मक्खन शीर्ष । शेष सामग्री के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक

सामग्री

1पका हुआ एवोकैडो, छिलका, पिसा हुआ और कटा हुआपका हुआ एवोकैडो, छिलका, पिसा हुआ और कटा हुआ32झींगा और शिरायुक्तCanola तेल, तलने के लिएCanola तेल, तलने के लिए23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकेपर्स, सूखाकेपर्स, सूखा12 चम्मच लहसुन पाउडरchipotle मिर्च की प्यूरी (से chipotles adobo सॉस में)chipotle मिर्च की प्यूरी (से chipotles adobo सॉस में)42-इंचआटा टॉर्टिला, 2 इंच में 1 इंच के आयतों में काट लेंआटा टॉर्टिला, 2 इंच में 1 इंच के आयतों में काट लें33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकटा हुआ ताजा सीताफल के पत्तेकटा हुआ ताजा सीताफल के पत्ते591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हरा प्याजबारीक कटा हरा प्याज1परिपक्व Hass एवोकैडो, खुली, खड़ा है, और सूक्ष्मता dicedपरिपक्व Hass एवोकैडो, खुली, खड़ा है, और सूक्ष्मता diced2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज32झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमककोषेर नमक32झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसरसों का तेलसरसों का तेल12 चम्मच लहसुन पाउडर1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप3401 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।सुशी ग्रेड ट्यूना, सूक्ष्मता dicedसुशी ग्रेड ट्यूना, सूक्ष्मता diced

अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब

Merlot, Pinot Noir, और गुलाब शराब कर रहे हैं के लिए महान विकल्प टूना. हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला पीजू प्रांत मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 38 डॉलर प्रति बोतल है ।
Peju राज्य Merlot
Peju राज्य Merlot
रंग में गहरी रूबी, 2016 मर्लोट सुगंधित, रसदार अनार की स्तरित सुगंध, बेकिंग मसाला और देवदार का एक संकेत प्रदान करता है । चेरी और ब्लैकबेरी के रसीले फल तालू को ढंकते हैं । टोस्टेड बादाम और वेनिला के नरम संकेत एक सुरुचिपूर्ण खत्म के साथ समाप्त होते हैं । स्वादिष्ट अब, यह मर्लोट अगले 6-8 वर्षों तक परिपक्व होता रहेगा । ब्लेंड: 95% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, 1% पेटिट सिराह
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स32
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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