टोफू त्वचा नूडल्स
टोफू त्वचा नूडल्स एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 1.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 270 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रत्येक। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. कनोलन तेल, तिल का तेल, हरा प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 42 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टोफू त्वचा रोल, टोफू स्किन के साथ स्टिर फ्राइड बोक चोय ((), तथा तिल के सिरके के साथ हरी मिर्च, हैम और टोफू त्वचा.
निर्देश
टोफू त्वचा को नरम होने तक पानी के एक बड़े कटोरे में भिगोएँ, लगभग 30 मिनट ।
पानी से निकालें । एक कटिंग बोर्ड पर शीट्स को लाइन करें और एक सिलेंडर में रोल करें ।
1/4-इंच स्लाइस में, या नूडल्स के लिए अपनी पसंदीदा चौड़ाई में क्रॉसवाइज काटें ।
उबालने के लिए पानी का एक बर्तन लाओ ।
टोफू त्वचा के कट-अप किस्में जोड़ें और निविदा तक उबाल लें, 10 से 15 मिनट ।
कड़ाही में तेल को तेज आंच पर झिलमिलाने तक गर्म करें ।
बोक चोय डालें और लगभग 1 मिनट तक निविदा-कुरकुरा होने तक भूनें ।
स्कैलियन और लहसुन जोड़ें और हल्के भूरे और सुगंधित होने तक, लगभग 30 सेकंड तक भूनें ।
यदि उपयोग कर रहे हैं, तो मिर्च मिर्च जोड़ें।
टोफू त्वचा, सोया सॉस और सीप सॉस जोड़ें। समान रूप से सीज़निंग वितरित करने के लिए चारों ओर हिलाओ; जब तक टोफू त्वचा ने सीज़निंग और अवशिष्ट वोक शराब को अवशोषित नहीं किया है, तब तक भूनें । नमक के साथ स्वादानुसार सीजन ।
यदि वांछित हो, तो 1 से 2 चम्मच तिल के तेल में गर्मी और बूंदा बांदी से निकालें ।