ट्रेस लीच केक
नुस्खा ट्रेस लीच केक आपके दक्षिण अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 4 घंटे. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 36 ग्राम वसा, और कुल का 777 कैलोरी. के लिए $ 1.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । इस रेसिपी से 117 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भारी क्रीम, चीनी, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ट्रेस लेचेस डे कोको (नारियल ट्रेस लेचेस केक), ट्रेस लेचेस डे रॉन कॉन चॉकलेट (चॉकलेट रम ट्रेस लेचेस केक), तथा ट्रेस लीच केक.
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
छोटे कटोरे में आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएं; एक तरफ सेट करें ।
स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, अंडे की सफेदी और नमक को मध्यम-कम गति पर व्हिस्क अटैचमेंट के साथ तब तक फेंटें जब तक कि सफेद झाग न आने लगे, लगभग 1 मिनट । गति को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और गोरों को नरम चोटियों के रूप में, 1 से 2 मिनट तक हराएं । धीरे-धीरे चीनी डालें और 2 से 3 मिनट तक कड़ी चोटियों के बनने तक फेंटते रहें । मिश्रण थोड़ा मोटा लग सकता है ।
अंडे की जर्दी जोड़ें और संयुक्त होने तक हरा दें । गति को कम करें और तीन परिवर्धन में आटा जोड़ें, दूध के साथ बारी-बारी से, पक्षों को खुरच कर और कटोरे के नीचे आवश्यकतानुसार ।
वेनिला जोड़ें और संयुक्त होने तक हरा दें ।
बैटर को बिना ग्रीस किए 13 - बाय 9-इंच बेकिंग डिश में खुरचें ।
तब तक बेक करें जब तक कि केंद्र में डाला गया केक टेस्टर साफ न हो जाए, 30 से 35 मिनट ।
केक को कूलिंग रैक में स्थानांतरित करें और पैन में पूरी तरह से ठंडा करें, 60 से 90 मिनट ।
ठंडा होने के बाद, केक को कांटे से पोक करें ।
बड़े कटोरे में वाष्पित दूध, मीठा गाढ़ा दूध और 1 1/2 कप भारी क्रीम मिलाएं ।
केक पर समान रूप से मिश्रण डालो । जबकि केक भिगोता है, व्हीप्ड क्रीम बनाते हैं ।
छोटे कटोरे में जिलेटिन और पानी मिलाएं । जिलेटिन घुलने तक माइक्रोवेव करें, लगभग 20 सेकंड । कमरे के तापमान पर ठंडा, लगभग 5 मिनट ।
स्टैंड मिक्सर के साफ कटोरे में, क्रीम चीज़, कन्फेक्शनरों की चीनी, और ठंडा जिलेटिन को व्हिस्क अटैचमेंट के साथ नरम और व्हिप्पी तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें ।
शेष 1 1/2 कप क्रीम जोड़ें और नरम चोटियों को हरा दें, लगभग 2 मिनट ।
केक के ऊपर व्हीप्ड क्रीम फैलाएं और कम से कम 2 घंटे तक अच्छी तरह ठंडा होने तक ठंडा करें ।