ट्रफल टोर्टे
ट्रफल टोर्ट सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 165 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 41 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 5 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग चॉकलेट, मक्खन, वैनिलन अर्क और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट ट्रफल टोर्ट, ट्रफल टॉप के साथ सचर टोर्ट हार्ट, तथा चॉकलेट बूंदा बांदी और ट्रफल टोर्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें । एक बढ़ी हुई 9-इंच की रेखा नीचे। चर्मपत्र कागज के साथ स्प्रिंगफॉर्म पैन; ग्रीस पेपर ।
एक माइक्रोवेव में, चॉकलेट और मक्खन पिघलाएं; चिकना होने तक हिलाएं । थोड़ा ठंडा करें । एक छोटे कटोरे में, पेकान और आटा मिलाएं ।
एक बड़े कटोरे में, अंडे को झाग आने तक फेंटें; धीरे-धीरे चीनी डालें, 4-5 मिनट तक फेंटें या मिश्रण को मात्रा में तिगुना होने तक । धीरे-धीरे चॉकलेट मिश्रण और वेनिला में हराया । पेकन मिश्रण में मोड़ो।
तैयार पैन में स्थानांतरण ।
हल्के से छूने पर 30-35 मिनट या केक के वापस आने तक बेक करें । एक तार रैक पर ठंडा 15 मिनट। पैन के चारों ओर एक चाकू चलाएं; पैन से रिम निकालें । एक तार रैक पर केक पलटना; ध्यान से पैन नीचे और कागज को हटा दें । पूरी तरह से ठंडा।
गन्ने के लिए, चॉकलेट को एक छोटे कटोरे में रखें । एक छोटे सॉस पैन में, क्रीम को सिर्फ एक उबाल लें ।
चॉकलेट पर डालो; चिकनी जब तक एक व्हिस्क के साथ हलचल । मक्खन में हिलाओ। लगभग 15 मिनट तक मिश्रण को थोड़ा गाढ़ा होने तक ठंडा करें ।
केक को सर्विंग प्लेट पर रखें ।
केक के ऊपर गन्ने को डालें और जल्दी से किनारों पर फैलाएं ।
पिघली हुई सफेद चॉकलेट के साथ एक खाद्य-सुरक्षित प्लास्टिक बैग भरें; बैग के एक कोने में एक छोटा सा छेद काटें । पाइप पतली क्षैतिज रेखाएं 1 इंच । गनाचे के अलावा। पाइप्ड लाइनों में समकोण बनाने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें । लगभग 30 मिनट तक सेट होने तक रेफ्रिजरेट करें ।