टिली की तिपहिया
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं यूरोपीय आपके रेसिपी बॉक्स की रेसिपी, टिली की ट्रिफ़ल एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस मिठाई में है 637 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 48 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 34 प्रशंसक हैं । अमेटी बिस्कुट, पॉट डबल क्रीम, रेडक्रंट जेली, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 15 मिनट. एक चम्मच के साथ 34 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: टिली के पेस्टलेस, कैसे एक छोटी सी बनाने के लिए / इतालवी क्रिसमस छोटी सी, तथा ट्रिफ़ल.
निर्देश
सबसे पहले जेली बनाएं । जिलेटिन के पत्तों को फ्लॉपी तक ठंडे पानी में भिगोएँ, फिर छान लें । चेरी से रस को एक जग में तनाव दें जो आपके पास लगभग 350-400 मिलीलीटर होना चाहिए ।
एक पैन में जूस और रेडक्रंट जेली डालें, उबाल आने तक हिलाएं और रेडक्रंट जेली पिघल जाए । आँच को उतारें, कुछ मिनट के लिए ठंडा करें, फिर जिलेटिन को घुलने तक मिलाएँ ।
ठंडा होने के लिए उथले पैन या डिश में डालें, फिर सेट होने तक ठंडा करें ।
कस्टर्ड के लिए, फली से वेनिला के बीज को एक बड़े कटोरे में खुरचें ।
अंडे की जर्दी, 40 ग्राम चीनी और आटा जोड़ें, फिर पीला और मलाईदार तक व्हिस्क करें ।
क्रीम को मध्यम आकार के पैन में डालें और बस उबाल लें । धीरे-धीरे क्रीम को जर्दी मिश्रण में मिलाएं । पैन को पोंछ लें, फिर मिश्रण को उसमें लौटा दें । धीमी आंच पर धीरे-धीरे पकाएं, लकड़ी के चम्मच से गाढ़ा होने तक हिलाएं पैन के किनारों पर अच्छी तरह से हिलाने के लिए अतिरिक्त सावधानी बरतें । कूल, हर बार सरगर्मी ।
ट्रिफ़ल को इकट्ठा करने के लिए, स्विस रोल को 8 टुकड़ों में काट लें और बेस पर और एक बड़े ग्लास सर्विंग बाउल के अंदर की व्यवस्था करें ।
यदि उपयोग कर रहे हैं, तो शेरी के साथ छिड़के ।
जेली को एक बोर्ड पर घुमाएं और तेज चाकू से काट लें । स्विस रोल के ऊपर सूखा चेरी और कटा हुआ जेली बिखेरें, फिर कुचल अमेटी पर छिड़कें ।
बिस्कुट के ऊपर ठंडा कस्टर्ड डालो, फिर ठंडा होने तक फ्रिज में वापस आ जाएं (लगभग 2 घंटे) । टॉपिंग के लिए, क्रीम को 1 टेबलस्पून चीनी के साथ नरम चोटियों पर फेंटें, फिर कस्टर्ड के ऊपर चम्मच या पाइप करें । इस बिंदु पर ट्रिफ़ल को 2 दिनों तक ढककर ठंडा किया जा सकता है ।
परोसने के लिए, पिस्ता और बची हुई अमेटी के ऊपर छिड़कें । फिजलिस की पत्तियों को पीछे धकेलें और फलों को क्रीम में डालें ।