टमाटर और पोब्लानो चिली सॉस के साथ ग्रिल्ड रिब आई
टमाटर और पोब्लानो चिली सॉस के साथ ग्रिल्ड रिब आई एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और דל פחמימות, मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.13 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 707 कैलोरी, 48g प्रोटीन की, तथा 54g वसा की. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. यदि आपके पास पोब्लानो बवासीर, काली मिर्च, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कॉर्नस्टार्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट Cornstarch का हलवा एक मिठाई के रूप में । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो आज रात के खाने: Crema De चिली Poblano (भुना हुआ चिली Poblano सूप), भुना हुआ टमाटर-चिली सॉस के साथ ग्रील्ड पूरी मछली, तथा ग्रील्ड मकई और चिली Poblano सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
बवासीर को सीधे गैस की आंच पर रखें या ग्रिल पर रखें जब तक कि सभी तरफ से काला न हो जाए और 5 से 6 मिनट तक नरम न हो जाए ।
भुनी हुई मिर्च को एक बाउल में रखें । कवर करें और उन्हें भाप दें, 10 से 15 मिनट । बवासीर को छील लें ।
तनों को काट लें, बवासीर को लंबाई में आधा काट लें और किसी भी बीज को खुरच लें । मोटे तौर पर मिर्च काट लें ।
एक मोर्टार में अजवायन, सौंफ और कुचल लाल मिर्च मिलाएं । मूसल के साथ पीसकर मोटे पाउडर बना लें ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
जड़ी बूटी मिश्रण जोड़ें और सुगंधित होने तक हिलाएं और तेल बुदबुदाती है, 1 से 2 मिनट ।
लहसुन जोड़ें और 30 सेकंड हलचल ।
कुचल टमाटर, शोरबा, टमाटर का पेस्ट और कटा हुआ पोब्लानोस जोड़ें । एक उबाल लाने के लिए, मिश्रण करने के लिए फुसफुसाते हुए । फ्लेवर को ब्लेंड करने के लिए आँच को कम करें और 5 मिनट तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
स्टेक के लिए: एक छोटे कटोरे में, कॉर्नस्टार्च, नमक और काली मिर्च को समान रूप से मिश्रण करने के लिए हिलाएं । कोट करने के लिए प्रत्येक स्टेक के प्रत्येक तरफ मसाला मिश्रण का एक उदार 1/2 चम्मच रगड़ें । बेकिंग शीट पर स्टेक की व्यवस्था करें और 30 मिनट के लिए फ्रीज करें ।
4 से 5 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर एक पका हुआ ग्रिल पैन (अधिमानतः कच्चा लोहा) पहले से गरम करें ।
पैन को तेल से ब्रश करें । स्टेक को तब तक पकाएं जब तक कि तल क्रस्टी न हो जाए, लगभग 5 मिनट । स्टेक को पलटें और फिर से तब तक पकाएं जब तक कि तल क्रस्टी न हो जाए, लेकिन केंद्र अभी भी मध्यम-दुर्लभ है, लगभग 4 मिनट लंबा है ।
स्टेक को एक थाली या अलग-अलग प्लेटों में स्थानांतरित करें ।
5 मिनट खड़े रहने दें । सॉस के साथ चम्मच ।