टमाटर और बैंगन के साथ ग्रील्ड सौंफ़ धूल ट्यूना

टमाटर और बैंगन के साथ ग्रील्ड सौंफ़ धूल ट्यूना
टमाटर और बैंगन के साथ ग्रील्ड सौंफ़ धूल ट्यूना सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $26.69 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 168g प्रोटीन की, 52 ग्राम वसा, और कुल का 1317 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस नि: शुल्क, आदि, और pescatarian आहार। अही टूना स्टेक, कोषेर नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 76 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मशरूम और सौंफ़-धूल पोर्क टेंडरलॉइन, टमाटर और छोले के साथ बैंगन, तथा भुना हुआ बैंगन और टमाटर.

निर्देश

1
ओवन को 350 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
बैंगन को आधा काट लें, उन्हें कुछ जैतून के तेल में टॉस करें, और उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
3
उन्हें बेकिंग शीट पर कट साइड नीचे रखें और 20 मिनट तक बेक करें । इस बीच, टमाटर को आधा काट लें, उन्हें कुछ जैतून के तेल में टॉस करें, और उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें; एक तरफ सेट करें । सौंफ के बीजों को एक सूखी कड़ाही में मध्यम आँच पर तब तक भूनें जब तक कि वे सुगंधित न हो जाएँ, लगभग 1 मिनट । उन्हें एक मसाला मिल में पाउडर में पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
4
टूना स्टेक पर कुछ जैतून का तेल ब्रश करें और उन्हें जमीन सौंफ़ के साथ छिड़के । ग्रिल करने के लिए तैयार होने तक ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिसी हुई सौंफपिसी हुई सौंफ
टूना स्टेकटूना स्टेक
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
5
सॉस बनाएं: चिकन स्टॉक को नींबू के छिलके के साथ मध्यम-उच्च गर्मी पर लगभग 10 मिनट तक या आधे से कम होने तक पकाएं । पैन को आँच से उतारें और नींबू के छिलके को त्याग दें । में हलचल, लाल शिमला मिर्च और creme fraiche और मौसम के साथ यह एक छोटा सा नमक और काली मिर्च । एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ सॉस को बज़ करें (या इसे एक नियमित ब्लेंडर में संसाधित करें) जब तक कि यह झागदार न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
Creme FraicheCreme Fraiche
बार्टलेट या डी'अंजौ नाशपातीबार्टलेट या डी'अंजौ नाशपाती
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
विसर्जन ब्लेंडरविसर्जन ब्लेंडर
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
1
ग्रिल गरम करें; कुछ जैतून का तेल के साथ भट्ठी ब्रश । टूना को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और कुछ जैतून के तेल पर बूंदा बांदी करें । उन्हें मध्यम-दुर्लभ (या अपनी पसंद के अनुसार) तक ग्रिल करें, प्रति पक्ष लगभग 3 से 4 मिनट । टमाटर और बैंगन को थोड़ा जले होने तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2
ग्रिल्ड टमाटर और बैंगन को एक बाउल में डालें और कुछ सॉस के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
3
परोसने के लिए: टूना स्टेक के ऊपर ग्रिल्ड टमाटर और बैंगन सलाद डालें । ऊपर से कुछ और गर्म सॉस डालें और फटे हुए तुलसी के पत्तों से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
टूना स्टेकटूना स्टेक
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित

अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब

Merlot, Pinot Noir, और गुलाब शराब रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए टूना. हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । माउंट । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बहादुर मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 59 डॉलर प्रति बोतल है ।
माउंट । बहादुर Merlot
माउंट । बहादुर Merlot
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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