टमाटर के स्वाद के साथ जान का काउबॉय स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 5.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 956 कैलोरी, 28g प्रोटीन की, तथा 85 ग्राम वसा प्रति सेवारत। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 3 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजमोद के पत्ते, जैतून का तेल, रिब-आई स्टेक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो टमाटर-केपर स्वाद के साथ सियर रिब आई स्टेक, Broiled पार्श्व स्टेक के साथ टमाटर-स्वाद Scallion, तथा मकई-टमाटर के स्वाद और ग्रिल्ड गार्लिक ब्रेड के साथ फ्लैंक स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मसाले के मिश्रण के लिए सामग्री को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेड
1
स्टेक को कमरे के तापमान पर आने की अनुमति देने के लिए खाना पकाने से 1 घंटे पहले स्टेक को प्रशीतन से निकालें । स्टेक को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल से रगड़ें, फिर मसाले के मिश्रण को स्टेक पर रगड़ें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
1
टमाटर से उपजी निकालें और बड़े लोगों को आधा में काट लें । एक कटोरी में, टमाटर, jalapeno, shallots, balsamic सिरका, जैतून का तेल, अजवायन, धनिया और नमक और काली मिर्च ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
एक बड़े कास्ट आयरन स्किलेट या सॉस पैन में, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें । गर्म धूम्रपान करते समय स्टेक को सभी तरफ से गरम करें और पहले से गरम ओवन में रखें । मांस थर्मामीटर पर स्टेक को तब तक भूनने दें जब तक कि उसका आंतरिक तापमान 100 से 105 डिग्री फ़ारेनहाइट न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
4
इसे ओवन से निकालें और स्टेक को कूलिंग रैक पर रखें । स्टेक को रैक पर 10 मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संतरे, कटे और आधे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
5
स्टेक को कटिंग बोर्ड पर निकालें और स्टेक की आंख से 4 से 5 स्लाइस काट लें, जिससे हड्डी पर कुछ मांस निकल जाए । स्टेक के शीर्ष पर टमाटर के स्वाद को चम्मच करें जहां हड्डी स्लाइस से मिलती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बारीक कटा हुआ प्याज़
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
6
यह व्यंजन मध्यम से भारी रेड वाइन या मध्यम से तीव्र बीयर के साथ बहुत अच्छा है ।
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला पीजू प्रांत मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 38 डॉलर प्रति बोतल है ।