टमाटर-बाल्समिक सॉस के साथ फ्लैंक स्टेक

टमाटर-बाल्समिक सॉस के साथ फ्लैंक स्टेक
टमाटर-बाल्समिक सॉस के साथ फ्लैंक स्टेक एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.08 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 225 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यदि आपके हाथ में बेलसमिक सिरका, प्याज़, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बाल्समिक बारबेक्यू सॉस के साथ फ्लैंक स्टेक, टोमैटो हर्ब एमओपी सॉस के साथ ग्रिल्ड फ्लैंक स्टेक, तथा सोया बाल्समिक फ्लैंक स्टेक.

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
जैतून का तेल जोड़ें; कोट करने के लिए घूमता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
3
नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ स्टेक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
स्टेकस्टेक
नमकनमक
4
पैन में स्टेक जोड़ें, और प्रत्येक पक्ष पर या दान की वांछित डिग्री तक 5 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
स्टेक को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें; 5 मिनट खड़े रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
6
अनाज को पतले स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनाजअनाज
7
पैन में लहसुन और प्याज़ डालें; 1 1/2 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोटशालोट
लहसुनलहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
सिरका जोड़ें, और 1 1/2 मिनट या तरल लगभग वाष्पित होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरकासिरका
9
टमाटर, 1/4 कप तुलसी, 1/4 कप हरा प्याज और शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च जोड़ें । 2 मिनट या टमाटर के नरम होने तक पकाएं और कभी-कभी हिलाते हुए अपना तरल छोड़ना शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याजहरा प्याज
टमाटरटमाटर
काली मिर्चकाली मिर्च
तुलसीतुलसी
10
कटा हुआ स्टेक के ऊपर टमाटर का मिश्रण परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ स्टेककटा हुआ स्टेक
टमाटरटमाटर
11
शेष तुलसी और शेष हरे प्याज के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याजहरा प्याज
तुलसीतुलसी

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोफटे ताजा तुलसी, विभाजितफटे ताजा तुलसी, विभाजित1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा जमीन काली मिर्च, विभाजितताजा जमीन काली मिर्च, विभाजित4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचेरी टमाटर, quarteredचेरी टमाटर, quartered4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पार्श्व स्टेक, छंटनी कीपार्श्व स्टेक, छंटनी की3लहसुन लौंग, पतले कटा हुआलहसुन लौंग, पतले कटा हुआ791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहरा प्याज, पतले कटा हुआ और विभाजितहरा प्याज, पतले कटा हुआ और विभाजित12 चम्मच लहसुन पाउडरअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए1शलोट, पतले कटा हुआशलोट, पतले कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । द वाइल्ड एंड वाइल्डर 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ दिखावटी मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
जंगली और बेतुकी दिखावटी Merlot
जंगली और बेतुकी दिखावटी Merlot
प्रदर्शक नाक पर समृद्ध बेर और डैमसन फल से भरा है । इस्तेमाल किया ओक तालू जो अमीर लाल बेर जायके का प्रभुत्व है, जबकि यह भी सूक्ष्म मिट्टी बारीकियों पेश पर विनीत है । शराब एक लंबे खत्म के साथ सुरुचिपूर्ण और रेशमी है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर37
पत्रिका
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