टमाटर मोची
नुस्खा टमाटर मोची मोटे तौर पर अपने दक्षिणी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 45 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 344 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 19g वसा की. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.24 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, प्याज, चेरी टमाटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो टमाटर मोची, टमाटर मोची, तथा टमाटर मोची समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें ।
प्याज़ डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम और हल्का सुनहरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
लहसुन, अजवायन और लाल मिर्च डालें और 1 मिनट और पकाएं ।
कटे हुए टमाटर, ब्राउन शुगर और 1 1/4 चम्मच नमक डालें । एक उबाल लें और तब तक पकाएं जब तक कि टमाटर नरम न होने लगें, 4 से 5 मिनट ।
गर्मी से निकालें, फिर चेरी टमाटर और आटे में धीरे से हिलाएं ।
एक 2-चौथाई गेलन बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें और शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन के साथ डॉट करें ।
एक मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, दानेदार चीनी, 3/4 चम्मच नमक और काली मिर्च स्वादानुसार फेंट लें ।
मक्खन जोड़ें और मक्खन को आटे में रगड़ने के लिए पेस्ट्री कटर या अपनी उंगलियों का उपयोग करें जब तक कि यह मक्खन के मटर के आकार के टुकड़ों के साथ मोटे भोजन जैसा न हो ।
दूध, सरसों और अजवायन डालें और धीरे से एक कांटा के साथ मिलाएं जब तक कि एक चिपचिपा आटा न बन जाए, सावधान रहें कि आटा अधिक काम न करे ।
टमाटर की फिलिंग के ऊपर आटे के गोले गिराएं और आटे को दूध से ब्रश करें ।
मोची को बेकिंग शीट पर रखें और सुनहरा और बुदबुदाते हुए, 50 मिनट से 1 घंटे तक बेक करें ।
परोसने से 15 मिनट पहले आराम करें ।
अन्ना विलियम्स द्वारा फोटो