डिनर टुनाइट: गोयन सॉस में मसल्स (थिसरी)

आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए आज रात का खाना दें: गोअन सॉस (थिसरी) में मसल्स एक कोशिश । एक सेवारत में शामिल हैं 475 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा. के लिए $ 1.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 71 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए इमली का पेस्ट, लाल मिर्च, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मूंगफली के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नमकीन मूंगफली टॉफी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: गोआन झींगा करी, डिनर टुनाइट: सौंफ और संतरे के साथ मसल्स, तथा डिनर टुनाइट: सौंफ और बेकन के साथ मसल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर बड़े ढक्कन वाले सॉस पैन में तेल गरम करें । जब तेल झिलमिलाता है, तो प्याज जोड़ें । अक्सर लकड़ी के चम्मच से हिलाएं, और लगभग पांच मिनट तक पकाएं, या जब तक प्याज पारभासी न हो जाए ।
अदरक और लहसुन जोड़ें । सरगर्मी जारी रखें, और बहुत सुगंधित होने तक एक मिनट तक पकाएं । फिर लाल मिर्च, लाल शिमला मिर्च, हल्दी, जीरा और धनिया डालें । 10 सेकंड के लिए पकाएं, और फिर इमली का पेस्ट, नमक, नारियल का दूध और दो कप पानी डालें । अच्छी तरह से हिलाओ, और एक उबाल लाओ । सॉस पैन को कवर करें, और गर्मी को कम करें ।
20 मिनट तक धीरे से उबलने दें ।
गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं।
मसल्स डालें, फिर से ढक दें, और लगभग 5 मिनट तक या मसल्स के खुलने तक जोर से उबलने दें । किसी भी मसल्स को त्यागें जो नहीं खुलते हैं ।
मसल्स और सॉस को नान या सफेद चावल के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शेलफिश के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । वहीं, 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ यह मैच अच्छा लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
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मसा Chardonnay वाइन
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक खूबसूरती से संतुलित Chardonnay.