डिनर टुनाइट: स्प्रिंग शतावरी और बेकन हैश
रात का खाना आज रात: वसंत शतावरी और बेकन हैश एक है लस मुक्त साइड डिश। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.75 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 341 कैलोरी. यदि आपके हाथ में शतावरी, अंडे, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वसंत. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो रात का खाना आज रात: शतावरी और मक्खन टोस्ट पर बेकन, रात का खाना आज रात: वसंत जड़ी बूटियों के साथ पास्ता, तथा रात का खाना आज रात: तिल के बीज के साथ हैश ब्राउन आलू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर सेट एक बड़े कच्चा लोहा पैन में बेकन जोड़ें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक यह भूरा और कुरकुरा न हो, लगभग दस मिनट ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ बेकन निकालें और कागज तौलिये पर नाली ।
पैन में आलू जोड़ें, अच्छी तरह से हलचल करें जब तक कि वे प्रदान की गई वसा में लेपित न हों, और फिर उन्हें एक परत में फैलाएं । नमक और काली मिर्च डालें, और बिना हिलाए तल पर हल्का ब्राउन होने तक पकाएँ । एक स्पैटुला का उपयोग करके, आलू को पलटें और हल्का ब्राउन होने तक पकाएं । इस प्रक्रिया को तब तक जारी रखें जब तक कि सभी पक्ष हल्के भूरे रंग के न हो जाएं, कुल 15 मिनट ।
पैन में प्याज डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । प्याज के नरम होने तक, लगभग पांच मिनट तक पकाएं ।
शतावरी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और फिर पैन को ढक दें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि शतावरी कुरकुरा और निविदा न हो, पांच से आठ मिनट । बेकन को पैन में लौटाएं, हिलाएं, और गर्म होने तक एक मिनट तक पकने दें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
मध्यम आँच पर एक नॉन-स्टिक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं । अंडे को कड़ाही में फोड़ें और तीन से चार मिनट तक सफेद होने तक पकाएं ।
हैश को चार प्लेटों के बीच विभाजित करें, और प्रत्येक को तले हुए अंडे के साथ शीर्ष करें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।