डार्क चॉकलेट और ऑरेंज केक
डार्क चॉकलेट और ऑरेंज केक के बारे में लेता है 2 घंटे और 10 मिनट शुरुआत से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 45 ग्राम वसा, और कुल का 677 कैलोरी. के लिए $ 1.15 प्रति सेवारत, आपको एक मिठाई मिलती है जो 10 परोसती है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 999 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और सेविले ऑरेंज, थोड़ा मक्खन, नारंगी कैंडिड छील, और कुछ अन्य चीजों को आज बनाने के लिए उठाएं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 44 का ठोस चम्मच स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे घने शकरकंद ऑरेंज और डार्क चॉकलेट केक रेसिपी, डारिंग बेकर्स चैलेंज: ऑरेंज ऑलस्पाइस कारमेल सॉस और ऑरेंज इलायची हेज़लनट डार्क चॉकलेट फ्लोरेंटाइन (ग्लूटेन फ्री)के साथ वेनिला बीन और ब्लड ऑरेंज पन्ना कत्था, तथा ऑरेंज ग्लेज़ के साथ ऑरेंज और डार्क चॉकलेट स्कोन.
निर्देश
एक कटार (दाएं के माध्यम से) के साथ नारंगी पियर्स । नरम होने तक 30 मिनट तक उबलते पानी में पकाएं । एक खाद्य प्रोसेसर में पूरे संतरे को चिकना होने तक फेंटें; ठंडा होने दें ।
ओवन को 180 सी/गैस 4/फैन 160 सी पर प्रीहीट करें । 23 सेमी/9 इंच गोल केक टिन के आधार को ग्रीस और लाइन करें । चॉकलेट को हीटप्रूफ बाउल में उबालकर पानी के पैन पर या माइक्रोवेव में 2 मिनट के लिए हाई पर रखें, 1 मिनट के बाद हिलाएं ।
एक बड़े कटोरे में, अंडे, चीनी और तेल को हल्के से फेंटें । धीरे-धीरे नारंगी नारंगी में हराया, किसी भी पिप्स को त्याग दिया, फिर ठंडा पिघला हुआ चॉकलेट में हलचल । कोको, आटा और बेकिंग पाउडर में झारना ।
अच्छी तरह मिलाएं और टिन में डालें ।
55 मिनट के लिए ओवन के केंद्र में सेंकना, या जब तक केक वापस स्प्रिंग्स जब हल्के से बीच में दबाया । (45 मिनट के बाद जांच लें और अगर यह बहुत ज्यादा ब्राउन हो रहा है तो पन्नी से ढक दें । ) टिन में 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक पर चालू करें ।
चॉकलेट गनाचे बनाएं: चॉकलेट को हीटप्रूफ बाउल में डालें । क्रीम को उबाल लें और चॉकलेट के ऊपर डालें । 2 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर चिकना होने तक हिलाएं । 1 घंटे तक केक पर फैलने के लिए पर्याप्त फर्म तक अलग सेट करें ।
केक को सर्विंग प्लेट में निकाल लें । पैलेट चाकू का उपयोग करके, शीर्ष पर गन्ने को घुमाएं । कैंडिड संतरे के छिलके के स्ट्रिप्स से सजाएं ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी, और पोर्ट केक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "