डार्क-चॉकलेट सूफले केक
डार्क-चॉकलेट सूफले केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 198 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 60 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । मेरे व्यंजनों से यह नुस्खा पाउडर चीनी, अंडे की जर्दी, ब्राउन शुगर और दानेदार चीनी की आवश्यकता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 22 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । डार्क चॉकलेट सूफले केक, डार्क चॉकलेट सूफले, तथा डार्क चॉकलेट सूफले इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
ओवन को 30 तक प्रीहीट करें
कुकिंग स्प्रे के साथ 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे कोट । एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े सॉस पैन में 1/2 कप दानेदार चीनी, 1/2 कप ब्राउन शुगर, पानी और एस्प्रेसो मिलाएं; अच्छी तरह से हिलाएं और उबाल लें ।
गर्मी से निकालें; कोको, नमक और चॉकलेट जोड़ें, चॉकलेट पिघलने तक एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें । कहला और अंडे की जर्दी में हिलाओ । आटे में हिलाओ; कमरे के तापमान के लिए ठंडा । एक तरफ सेट करें ।
झागदार होने तक मिक्सर की तेज गति से अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम मारो ।
एक बार में 1/3 कप दानेदार चीनी, 1 बड़ा चम्मच डालें, कड़ी चोटियों के बनने तक फेंटें । चॉकलेट मिश्रण में अंडे के सफेद मिश्रण के एक-चौथाई हिस्से को धीरे से मोड़ें; शेष अंडे के सफेद मिश्रण के साथ प्रक्रिया को दोहराएं, एक बार में एक-चौथाई । तैयार पैन में चम्मच ।
300 घंटे के लिए या जब तक केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक लगभग साफ न हो जाए, तब तक 1 पर बेक करें । वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें ।
पैन से पक्षों को हटा दें; केक के ऊपर पाउडर चीनी निचोड़ें ।
यदि वांछित हो, तो रसभरी और चॉकलेट कर्ल के साथ गार्निश करें ।
नोट: 1/4 कप केक के आटे के स्थान पर 1/3 कप ऑल-पर्पस आटे का प्रतिस्थापन किया जा सकता है ।