डेविल्स चॉकलेट केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स के साथ बनाता है 933 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, और 55 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके पास नमक, सेमीस्वीट चॉकलेट, कोको पाउडर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बहुत से लोगों ने इस नुस्खा को नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे और 15 मिनट. एक चम्मच के साथ 41 का स्कोर%, यह पकवान ठोस है । चॉकलेट बर्थडे केक: रिच चॉकलेट बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ डेविल्स फूड केक, चॉकलेट बर्थडे केक: रिच चॉकलेट बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ डेविल्स फूड केक, और चॉकलेट गन्ने के साथ डेविल्स फूड केक इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
विशेष उपकरण: 10-इंच स्प्रिंगफॉर्म पैन 21/2-इंच चौड़ा एसीटेट रिबन, कुक का नोट देखें* ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
व्हीप्ड क्रीम और लघु चॉकलेट चुंबन, वैकल्पिक
2
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
3
मक्खन और आटा 10 इंच का स्प्रिंगफॉर्म पैन।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
व्हीप्ड क्रीम और लघु चॉकलेट चुंबन, वैकल्पिक
4
मैदा, कोको, बेकिंग सोडा और नमक को 3 बार छान लें, एक तरफ रख दें । मक्खन को चीनी के साथ हल्का और फूलने तक क्रीम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलवाई की चीनी के बारे में
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1 बड़ा चम्मच लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
5
प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई करते समय अंडे 1 जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
6
छाछ, कॉफी और वेनिला अर्क को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
अतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट वेफर क्रम्ब्स, वैकल्पिक
7
सूखी सामग्री के 1/3 में मिलाएं, फिर आधी गीली सामग्री । शेष सूखी और गीली सामग्री के साथ दोहराएं, सूखे के साथ परिष्करण ।
8
तैयार केक पैन में बल्लेबाज डालो ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त बारीक संपूर्ण दूध वाला रिकोटा चीज़ (परिष्कृत करने के लिए, 1 मिनट के लिए खाद्य प्रोसेसर में संसाधित करें)
9
1 घंटे तक बेक करें, जब तक कि केक के बीच में डाला गया एक कटार साफ न निकल जाए । 15 मिनट के बाद केक को पैन से निकालें । पूरी तरह से ठंडा।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
10
केक को 2 परतों में काटें ।
11
सैंडविच ने 2 परतों के बीच गन्ने को फेंटा और केक के ऊपर और किनारों पर और गन्ने को फैला दिया । केक के चारों ओर चॉकलेट से ढके एसीटेट को लपेटें, चॉकलेट की तरफ, सिरों को थोड़ा ओवरलैप करते हुए । केक को तब तक फ्रिज करें जब तक कि रिबन में चॉकलेट सेट न हो जाए । सेवा करने से पहले एसीटेट को सावधानीपूर्वक हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़काव
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
12
उच्च गर्मी पर एक मध्यम बर्तन में क्रीम को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
13
गर्मी से निकालें और चॉकलेट में हलचल करें । तेजी से हिलाओ जब तक कि सभी चॉकलेट पिघल न जाएं और मिश्रण एक चिकनी रंग भी हो । कभी-कभी सरगर्मी कमरे के तापमान को ठंडा करें । रात भर ढककर ठंडा करें । एक ठंडी कटोरी में गन्ने को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ, कुक का नोट*देखें ।
केक के चारों ओर पूरी तरह से लपेटने के लिए 2 1/2-इंच चौड़े एसीटेट रिबन का एक टुकड़ा काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
15
एक सपाट सतह पर एसीटेट बिछाएं और ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करके चॉकलेट को पूरी सतह पर समान रूप से फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़काव
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुला
16
केक की ओर एसीटेट, चॉकलेट की तरफ सावधानी से उठाएं, और इसे चारों ओर लपेटें, हल्के से केक के किनारे पर दबाएं । जल्दी से काम करें; केक पर चारों ओर लपेटने पर चॉकलेट अभी भी चिपचिपा होना चाहिए । केक को तब तक फ्रिज करें जब तक कि रिबन में चॉकलेट सेट न हो जाए ।
चॉकलेट केक के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी ' एस्टी बेहतरीन विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है एनवी सोलेरा क्रीम शेरी । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।