डबल-चॉकलेट पेपरमिंट चीज़केक
के लिए $ 1.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 42 ग्राम वसा, और कुल का 576 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 9 घंटे और 30 मिनट. इसके लिए एकदम सही है क्रिसमस. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चॉकलेट वेफर कुकी क्रम्ब्स, मक्खन, कंडेंस्ड मिल्क और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो डबल चॉकलेट पेपरमिंट डिप, डबल चॉकलेट पेपरमिंट कुकीज़, तथा पेपरमिंट डबल चॉकलेट कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें लीक को रोकने के लिए भारी शुल्क पन्नी के साथ 9-इंच स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे और किनारे के बाहर लपेटें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ पैन के नीचे और किनारे के अंदर स्प्रे करें । छोटे कटोरे में, क्रस्ट सामग्री मिलाएं । पैन के तल में मजबूती से दबाएं ।
10 मिनट सेंकना। ओवन का तापमान 300 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें कूल क्रस्ट 10 मिनट ।
इस बीच, बड़े कटोरे में, क्रीम पनीर और 1/4 कप चीनी को इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम-उच्च गति पर हल्का और फूला हुआ होने तक फेंटें । धीरे-धीरे गाढ़ा दूध जोड़ें, बस मिश्रित होने तक पिटाई करें ।
1/3 कप व्हिपिंग क्रीम, आटा और वेनिला जोड़ें; मिश्रित होने तक बस मारो ।
अंडे जोड़ें, एक बार में एक, मिश्रित होने तक पिटाई करें ।
सेंकना 1 घंटा 15 मिनट से 1 घंटा 25 मिनट या जब तक चीज़केक का किनारा पैन के किनारे से कम से कम 2 इंच सेट न हो जाए, लेकिन चीज़केक का केंद्र अभी भी थोड़ा हिलता है जब ले जाया जाता है । ओवन बंद करें; ओवन का दरवाजा कम से कम 4 इंच खोलें ।
चीज़केक को ओवन में 30 मिनट तक रहने दें । चीज़केक को ढीला करने के लिए पैन के किनारे के चारों ओर छोटे धातु स्पैटुला चलाएं । ठंडा रैक 30 मिनट पर पैन में कूल। कम से कम 6 घंटे या रात भर रेफ्रिजरेट करें ।
चीज़केक के किनारे के चारों ओर छोटे धातु स्पैटुला चलाएं; ध्यान से पन्नी और पैन के किनारे को हटा दें ।
चीज़केक को सर्विंग प्लेट पर रखें । मध्यम माइक्रोवेव करने योग्य कटोरे में, माइक्रोवेव 3/4 कप व्हिपिंग क्रीम उच्च 1 मिनट या गर्म होने तक ।
चॉकलेट चिप्स डालें; तब तक हिलाएं जब तक कि चॉकलेट पिघल न जाए और मिश्रण चिकना न हो जाए ।
चीज़केक के ऊपर गन्ने डालो; स्पैटुला के साथ चिकना गन्ने ।
10 मिनट खड़े रहने दें । धीरे से कुचल पेपरमिंट स्टिक्स को चीज़केक के किनारे दबाएं। कवर; किसी भी शेष चीज़केक को ठंडा करें ।
चाहें तो पेपरमिंट छाल से गार्निश करें ।