ताजा शतावरी सूप
एक की जरूरत है शाकाहारी सूप? ताजा शतावरी सूप कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 1.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 161 कैलोरी. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । अगर आपके हाथ में शतावरी, लहसुन की कली, नींबू का छिलका और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 44 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो ताजा शतावरी सूप, मलाईदार ताजा शतावरी सूप, तथा गार्डन-ताजा शतावरी सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
स्नैप बंद करें और शतावरी के कठिन सिरों को त्यागें ।
2 इंच के टुकड़ों में काटें ।
शतावरी, शोरबा, प्याज, लहसुन और 1/2 चम्मच मिलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में थाइम; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें; कवर करें और 10 मिनट उबालें ।
गर्मी से निकालें; 10 मिनट खड़े रहें । शतावरी मिश्रण को बैचों में, ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में चिकना होने तक प्रोसेस करें । पैन पर लौटें।
आटा और दूध को एक साथ चिकना होने तक फेंटें । धीरे-धीरे शतावरी मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, मिश्रित होने तक फुसफुसाते हुए । लगातार हिलाते हुए उबाल लें । गर्मी कम करें; उबाल, लगातार सरगर्मी, 5 मिनट।
गर्मी से निकालें; मक्खन, नमक, 1/4 चम्मच में हलचल । नींबू का छिलका, और शेष 1/4 चम्मच । थाइम।
खट्टा क्रीम, नींबू का रस और शेष 1/4 चम्मच मिलाएं । नींबू का छिलका। लगभग 5 चम्मच के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष । खट्टा क्रीम मिश्रण।
नोट: चरण 3 के बाद सूप को 1 महीने तक फ्रीज करें । सेवा करने के लिए तैयार होने पर, पिघलना, गरम करना, और कदम के साथ जारी रखें