तारगोन वर्माउथ सॉस के साथ लॉबस्टर
तारगोन वर्माउथ सॉस के साथ लॉबस्टर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, प्राइमल, फोडमैप फ्रेंडली, और पेसकैटेरियन रेसिपी 4 और लागत प्रदान करती है $ 3.14 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 29 ग्राम प्रोटीन, 28 ग्राम वसा, और कुल का 382 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, तारगोन व्हाइट-वाइन सिरका, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सूई सॉस के साथ उबला हुआ झींगा मछली, दक्षिण पूर्व एशियाई सूई सॉस के साथ ग्रील्ड लॉबस्टर, तथा मटर प्यूरी और वर्माउथ सॉस के साथ स्कैलप्स.
निर्देश
8 - से 10-चौथाई गेलन के बर्तन में पानी और समुद्री नमक को उबाल लें । 2 लॉबस्टर हेडफर्स्ट को पानी में डुबोएं और पकाएं, कवर करें, उच्च गर्मी पर 7 मिनट समय से लॉबस्टर पानी में प्रवेश करते हैं, फिर चिमटे के साथ नाली में डूबने के लिए स्थानांतरित करें । एक उबाल में पानी लौटाएं और शेष 2 झींगा मछलियों को उसी तरह पकाएं ।
मक्खन पिघलाएं और गर्म होने तक ठंडा करें ।
एक धातु के कटोरे में वर्माउथ, सिरका और यॉल्क्स को एक साथ फेंटें, फिर उबलते पानी के एक छोटे सॉस पैन पर कटोरा सेट करें और गर्म होने तक मिश्रण को गर्म करें ।
एक धीमी धारा में पिघला हुआ मक्खन जोड़ें, फुसफुसाते हुए, फिर नमक और काली मिर्च में व्हिस्क करें । कुक सॉस, फुसफुसाते हुए, गाढ़ा होने तक और तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 160 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज करता है, लगभग 5 मिनट ।
गर्मी से पैन निकालें और सॉस पैन में कटोरा रखें । सेवा करने से ठीक पहले, नींबू का रस और तारगोन में हलचल करें ।
बेली साइड से काम करते हुए, एक तेज भारी चाकू या रसोई कैंची के साथ प्रत्येक लॉबस्टर की लंबाई को आधा करें ।
सॉस के साथ झींगा मछली परोसें ।