तारगोन हॉलैंडाइस के साथ सामन
तारगोन हॉलैंडाइस के साथ सामन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 37 ग्राम प्रोटीन, 37 ग्राम वसा, और कुल का 514 कैलोरी. यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन नुस्खा 2 और लागत परोसता है $ 5.01 प्रति सेवारत. यदि आपके पास हॉलैंडाइस सॉस, तारगोन, पैक शतावरी युक्तियाँ, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 18 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 97 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो महान है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया तारगोन हॉलैंडाइस सॉस में शतावरी अच्छा और फैंसी!, तुलसी और हॉलैंडाइस सॉस के साथ ग्रील्ड सामन, तथा कीनू-नींबू हॉलैंडाइस सॉस के साथ सामन.
निर्देश
200 सी/फैन 180 सी/गैस के लिए हीट ओवन
एक उच्च गर्मी पर एक ओवनप्रूफ पैन में तेल गरम करें ।
सैल्मन, स्किन-साइड डाउन डालें, फिर 5 मिनट तक पकाएं जब तक कि त्वचा कुरकुरी न हो जाए ।
पैन में शतावरी और बेल टमाटर जोड़ें, फिर ओवन में रखें । 7-10 मिनट तक पकाएं जब तक कि सामन सिर्फ पक न जाए ।
तारगोन को हॉलैंडाइस में जोड़ें और हलचल करें ।
सामन के ऊपर बूंदा बांदी करें, फिर परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लगुना वाइनरी रूसी नदी शारदोन्नय । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 29 डॉलर है ।
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Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay
रूसी नदी घाटी के केंद्र में स्थित, लगुना रेंच वाइनयार्ड पिछले 30 वर्षों से विश्व स्तरीय शारदोन्नय का घर है । दाख की बारी प्रशांत महासागर से लुढ़कने वाले ठंडे कोहरे के लिए अपने लंबे बढ़ते मौसम का श्रेय देती है, जिससे हमारे शारदोन्नय अंगूर को कुरकुरा अम्लता और पके फलों के स्वाद के बीच एक नाजुक संतुलन मिलता है । अपने नाम के दाख की बारी की एक सुंदर अभिव्यक्ति, लगुना रेंच वाइनयार्ड शारदोन्नय एक असाधारण अच्छी तरह से संतुलित और शानदार शराब है । एशियाई मसाले के मीठे उपक्रमों द्वारा तैयार सेब, नाशपाती, क्विंस और कीनू के नोटों के साथ खुलता है । अच्छी तरह से संतुलित और समृद्ध, इस शारदोन्नय में एक अभिव्यंजक माउथफिल और एक स्तरित, सुस्त खत्म है ।