तुलसी और मार्सला के साथ पोर्क चॉप्स
तुलसी और मर्सलान के साथ पोर्क चॉप्स एक डेयरी मुक्त मुख्य कोर्स है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 31 ग्राम प्रोटीन , 12 ग्राम वसा और कुल 337 कैलोरी होती है। $2.5 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 20% पूरा करती है । अगर आपके पास तुलसी, आटा, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है, तो आप इसे बना सकते हैं। यह रेसिपी 62 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा और 20 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 70% का ठोस स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह की रेसिपी में स्टफ्ड पोर्क टेंडरलॉइन विद मर्साला-पोर्ट सॉस , चिकन मीटबॉल मर्सलान ओवर क्रीमी पोलेंटा और ईज़ी चिकन मर्साला शामिल हैं।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक बड़े सीलबंद प्लास्टिक बैग में आटा और लहसुन नमक मिलाएं।
पोर्क चॉप्स को बैग में रखें और कोट करने के लिए हिलाएं।
एक कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें और चॉप्स को दोनों तरफ से भूरा होने तक पकाएं।
बेकिंग डिश में डालें और तुलसी छिड़कें। पैन को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें।
पहले से गरम ओवन में 45 मिनट तक बेक करें।
फ़ॉइल हटाएँ, मार्सला वाइन डालें, और 15 मिनट तक पकाते रहें, बीच-बीच में वाइन से सजाते रहें। झाग निकालें और बची हुई चर्बी हटा दें और चॉप्स पर नमक और काली मिर्च डालकर सर्व करें।