तला हुआ बैंगन
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए तले हुए बैंगन को आजमाएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 226 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 45 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास ब्रेड क्रम्ब्स, समुद्री नमक, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो शाकाहारी: बैंगन मेयो के साथ तला हुआ बैंगन सैंडविच, ओवन फ्राइड बैंगन, तथा डीप-फ्राइड बैंगन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े गहरे स्किलेट में जैतून का तेल 365 एफ तक गरम करें । एक विस्तृत उथले कटोरे में अंडे मारो ।
ब्रेड क्रम्ब्स को दूसरे उथले कटोरे में डालें । बैचों में काम करते हुए, बैंगन को अंडे में डुबोएं और फिर ब्रेड क्रम्ब्स में, कोट की ओर मुड़ें, और गर्म तेल में जोड़ें, बिना भीड़ के । सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
कागज़ के तौलिये पर छान लें, नमक छिड़कें और परोसें ।