दादी माँ का जिलेटिन फल सलाद
यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 25 मिनट हैं, तो दादी माँ का जिलेटिन फ्रूट सलाद आज़माने के लिए एक जबरदस्त ग्लूटेन मुक्त नुस्खा हो सकता है। यह रेसिपी 187 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम वसा के साथ 15 सर्विंग बनाती है। प्रति सर्विंग 45 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 4% पूरा करता है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. यदि आपके पास नींबू जिलेटिन, मक्खन, कॉर्नस्टार्च और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। केवल कुछ ही लोगों को वास्तव में यह हॉर डी'ओवरे पसंद आया। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह नुस्खा 13% का इतना उत्कृष्ट चम्मच स्कोर अर्जित नहीं करता है। जिलेटिन फ्रूट सलाद, ग्रैंडमाज़ फ्रूट सलाद और फ्रॉस्टेड फ्रूट जिलेटिन इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में 1 कप पानी और नींबू जिलेटिन मिलाएं।
1 कप बर्फ के टुकड़े डालें, पिघलने तक हिलाते रहें। अनानास मिलाएं.
13-इंच में डालें। x 9-इंच. कुकिंग स्प्रे से लेपित डिश; जमने तक फ्रिज में रखें लेकिन सख्त नहीं।
संतरे जिलेटिन, बचे हुए पानी और बर्फ के साथ दोहराएँ। मार्शमैलोज़ में हिलाएँ।
नींबू की परत डालें; सख्त होने तक फ्रिज में रखें।
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं। बचा हुआ अनानास का रस चिकना होने तक मिलाएँ। गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक मध्यम-उच्च आंच पर पकाएं और हिलाएं। घटी गर्मी; 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
अंडे में थोड़ी मात्रा में गर्म भरावन मिलाएं; लगातार हिलाते हुए, सभी को पैन में लौटा दें। हल्का उबाल लें; 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
गर्मी से निकालें; मक्खन में हिलाओ. बिना हिलाए कमरे के तापमान तक ठंडा करें। 1 घंटे या ठंडा होने तक फ्रिज में रखें।
जिलेटिन के ऊपर केले रखें। व्हीप्ड टॉपिंग को ड्रेसिंग में मिलाएँ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, मादक पेय, तीतर स्तन यदि), संघटक, खाद्य उत्पाद श्रेणी, सॉविनन ब्लैंक, (चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है), सूखी सफेद शराब, 1 मध्यम आकार का आड़ू या नेक्टराइन, कटा हुआ, मेनू आइटम प्रकार, Gruener Veltliner
फ्रूट सलाद को चार्डोनेय, अल्कोहलिक ड्रिंक और व्हाइट वाइन के साथ जोड़ा जा सकता है। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि क्रीमी सलाद ड्रेसिंग के लिए चार्डोनेय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है।
![एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी]()
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला और ओक के स्पर्श के साथ मीठी किशमिश और खमीर के स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित। स्वच्छ स्थायी समापन. अब अच्छा है, लेकिन इसे पुराना होने देने वालों को पुरस्कृत किया जाएगा""। भोजन-पूर्व एक पसंदीदा पेय। इसे रात के खाने से पहले नट्स के साथ एपेरिटिफ़ के रूप में, या रात के खाने के बाद मिठाई, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित मिठाई के साथ लें। ठंडी दोपहरों में भी अद्भुत, "इतालवी शैली" में डुबाने के लिए बिस्कोटी के साथ परोसा जाता है। "