दो लोगों के लिए गार्डन साल्सा के साथ चिकन
अगर आप अपने रेसिपी बॉक्स में और अधिक ग्लूटेन मुक्त रेसिपी जोड़ना चाहते हैं, तो दो लोगों के लिए गार्डन साल्सा के साथ चिकन एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको जरूर आजमाना चाहिए। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 29 ग्राम प्रोटीन , 9 ग्राम वसा और कुल 247 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 2 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 1.8 डॉलर प्रति सर्विंग है। चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से, काली मिर्च जैक चीज़, पिसा जीरा और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह रेसिपी आजमाई। यह मैक्सिकन मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। यह आपके वैलेंटाइन डे कार्यक्रम में हिट होगा। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट लगते हैं । यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। कारमेलाइज्ड स्वीट प्याज, अंगूर टमाटर, ताजा गार्डन चाइव्स और चाइव ब्लॉसम , आसान स्किलेट गार्डन लज़ान्या और गार्डन बेक्ड रेड पेपर्स के साथ एवोकैडो टोस्ट इस रेसिपी के बहुत समान हैं।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में नींबू का रस, तेल, लहसुन नमक और काली मिर्च मिलाएं। 3 बड़े चम्मच अलग रख दें।
बचे हुए नींबू के रस के मिश्रण को एक पुनः सील किए जा सकने वाले प्लास्टिक बैग में डालें; चिकन डालें। सील करें और कोट करने के लिए पलट दें; कमरे के तापमान पर 10 मिनट तक रहने दें।
इस बीच, एक छोटे कटोरे में मकई, टमाटर, काली मिर्च, हरा प्याज, जीरा और 2 बड़े चम्मच बचा हुआ नींबू का रस का मिश्रण मिलाएँ। ढककर ठंडा करें।
चिकन से मैरिनेड को छानकर फेंक दें। लंबे हैंडल वाले चिमटे का उपयोग करके, एक पेपर टॉवल को कुकिंग ऑयल से गीला करें और ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें। मध्यम आँच पर ग्रिल करें या 4 इंच की आँच से 5-6 मिनट तक दोनों तरफ़ से या मीट थर्मामीटर पर 170° पढ़ने तक पकाएँ, बचे हुए नींबू के रस के मिश्रण से दो बार सजाएँ।
ऊपर से पनीर डालें; 1-2 मिनट तक ग्रिल या ब्रॉयल करें या जब तक पनीर पिघल न जाए।