दिलकश मसल्स
दिलकश मसल्स को लगभग आवश्यकता होती है 40 मिनट शुरू से अंत तक । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 128 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.34 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 7 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, पालक, मसल्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह होर डी ' ओवरे पसंद आया । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 92 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मसल्स ए ला मारिनियर (स्टीम्ड मसल्स), मसल्स, तथा एक (या दो)के लिए मसल्स.
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े बर्तन में जैतून का तेल गरम करें । गर्म तेल में प्याज और लहसुन को नरम होने तक, 5 से 7 मिनट तक पकाएं । गाजर और अजवाइन को मिश्रण में मिलाएं और तब तक पकाते रहें जब तक कि गाजर और अजवाइन भी नरम न हो जाएं, एक और 7 से 10 मिनट ।
चिकन शोरबा को बर्तन में डालें और उबाल लें; 5 मिनट के लिए उबाल लें ।
मसल्स डालें; बर्तन को ढक दें और मसल्स को शोरबा के मिश्रण में तब तक उबलने दें जब तक कि वे खुलने न लगें, लगभग 5 मिनट । किसी भी मसल्स को त्यागें जो नहीं खुलते । गर्म परोसने से ठीक पहले पालक को शोरबा में डालें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग शेलफिश के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ट्रेंटाड्यू ला स्टोरिया शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Trentadue La Storia Chardonnay
2014 शारदोन्नय, सोनोमा तट, सेब, सफेद आड़ू और साइट्रस की सुगंध के साथ विविधता के लिए विशिष्ट है । जायफल के कांच की बारीक सुगंध में लंबे समय के साथ, अनानास और पके मेयर नींबू के सुझाव के साथ हल्का टोस्ट और वेनिला खेलने के लिए आता है । मुंह का एहसास स्पष्ट खनिज और फल की शुद्धता के साथ कुरकुरा और संयमित है । अमीर, सुरुचिपूर्ण और खूबसूरती से संतुलित ।