दालचीनी ऐनीज़ कुकीज़
दालचीनी ऐनीज़ कुकीज़ 42 सर्विंग्स के साथ एक डेयरी मुक्त रेसिपी है। प्रति सर्विंग 15 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 3% पूरा करता है । एक सर्विंग में 174 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा होती है । यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, बेकिंग पाउडर, अंडे और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। केवल कुछ ही लोगों ने यह नुस्खा बनाया है, और एक कहेगा कि यह एकदम सटीक बैठ गया। यह मिठाई के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 25 मिनट में बन जाता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 14% का खराब चम्मच स्कोर अर्जित करती है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें सौंफ बीज-दालचीनी कुकीज़: बिस्कोचिटोस , ब्रेज़्ड दालचीनी-सौंफ मीठे आलू , और दालचीनी और सौंफ के साथ पोर्क नूडल सूप भी पसंद आया।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, क्रीम को हल्का और फूलने तक छोटा करें और 1 कप चीनी डालें। अंडे, संतरे का रस और सौंफ मिला लें।
आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं; धीरे-धीरे क्रीमयुक्त मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
ढककर 2 घंटे के लिए या जब तक संभालना आसान न हो जाए, फ्रिज में रखें।
दालचीनी और बची हुई चीनी मिलाएं; रद्द करना।
हल्के आटे की सतह पर, आटे को 1/8-इंच तक बेल लें। मोटाई।
2-1/2-इंच से काटें। कुकी कटर को आटे में डुबाया गया।
बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर 1 इंच की दूरी पर रखें।
375° पर 8-10 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें।
ठंडा करने के लिए वायर रैक पर निकालें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन, Moscato Dasti
मिठाई के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन और मोसेटो डी'एस्टी मेरी शीर्ष पसंद हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी सोलेरा क्रीम शेरी। इसमें 5 में से 4.5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।