दालचीनी चॉकलेट चिप कुकीज़
दालचीनी चॉकलेट चिप कुकीज़ के बारे में आवश्यकता है 40 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 72 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 93 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 13 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 29 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । कुछ लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। आटा, घिरार्देली काकाओ बिटरस्वीट चॉकलेट बेकिंग चिप्स, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । एक चम्मच के साथ 10 का स्कोर%, यह व्यंजन कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं दालचीनी चॉकलेट चिप कुकीज़, दालचीनी किशमिश चॉकलेट चिप कुकीज़, तथा ऑरेंज-दालचीनी चॉकलेट चिप कुकीज़.
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें एक बड़े कटोरे में, 30 सेकंड के लिए मध्यम से उच्च गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन को हराया ।
ब्राउन शुगर, दानेदार चीनी, बेकिंग सोडा, नमक और दालचीनी डालें । संयुक्त तक मारो, कभी-कभी कटोरे को स्क्रैप करना । संयुक्त होने तक अंडे और वेनिला में मारो । जितना हो सके आटे को मिक्सर से फेंटें । एक स्पैटुला या लकड़ी के चम्मच के साथ किसी भी शेष आटे में हिलाओ । 2 कप घिरार्डेली 60% कोको बिटवर्ट चॉकलेट बेकिंग चिप्स में हिलाओ ।
आटे को 1 इंच के गोले में आकार दें और 2 इंच की दूरी पर एक बिना पके हुए बेकिंग शीट पर रखें ।
6 से 8 मिनट तक या किनारों को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें । 2 मिनट के लिए कुकी शीट पर ठंडा करें ।
तार रैक में स्थानांतरण; पूरी तरह से ठंडा ।
चॉकलेट बूंदा बांदी के लिए, एक छोटे माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, 1/2 कप घिरार्डेली 60% कोको बिटरस्वीट चॉकलेट बेकिंग चिप्स और शॉर्टिंग को मिलाएं । मध्यम शक्ति (50 प्रतिशत) पर 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें ।
निकालें और हिलाएं । चॉकलेट पिघल नहीं है, तो माइक्रोवेव और दोहराने हीटिंग कदम पर लौटने, चिलचिलाती से बचने के लिए हर 30 सेकंड क्रियाशीलता । चिकनी जब तक हिलाओ ।
तुरंत आनंद लें, 1 सप्ताह तक कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें, या 3 महीने तक फ्रीज करें ।