दालचीनी स्विस मेरिंग्यू बटरक्रीम के साथ मसालेदार चाय लट्टे कपकेक
दालचीनी स्विस मेरिंग्यू बटरक्रीम के साथ मसालेदार चाय लट्टे कपकेक की रेसिपी आपकी अमेरिकी लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकती है 45 मिनट. के लिए प्रति सेवारत 53 सेंट, आपको एक मिठाई मिलती है जो 12 परोसती है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 307 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 520 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। अगर आपके हाथ में अंडे की सफेदी, बेकिंग पाउडर, पिसी हुई दालचीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो स्ट्रॉबेरी स्विस मेरिंग्यू बटरक्रीम के साथ चॉकलेट कपकेक, स्विस मेरिंग्यू बटरक्रीम के साथ मिनी चॉकलेट कपकेक, तथा लेमन स्विस मेरिंग्यू बटरक्रीम के साथ डेसिया के वेनिला कपकेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें ।
लगभग उबलने तक एक छोटे सॉस पैन या माइक्रोवेव में सोया दूध गरम करें ।
आँच से हटाएँ और टी बैग्स डालें । 10 मिनट के लिए खड़ी होने दें, फिर टीबैग को हटा दें, जितना संभव हो उतना सोयामिल्क निचोड़ें । फिर से मापें, और ठीक 1 कप बनाने के लिए अधिक सोया दूध डालें ।
साइडर सिरका में व्हिस्क, और एक तरफ जब तक curdled.In एक बड़ा कटोरा, आटा, कॉर्नस्टार्च, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और मसालों को एक साथ निचोड़ें ।
तेल, चीनी और वेनिला के साथ सोया दूध के मिश्रण में डालें, और तब तक हिलाएं जब तक कि कोई बड़ी गांठ न रह जाए । कपकेक लाइनर्स को 1/4 कप बैटर (लाइनर्स 2/3 फुल होना चाहिए) से भरें, और 20-22 मिनट तक या फूला हुआ और सुनहरा होने तक बेक करें ।
कूलिंग रैक में ट्रांसफर करें और फ्रॉस्टिंग से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें । बटरक्रीम के लिए: चीनी और अंडे की सफेदी को एक बड़े हीटप्रूफ बाउल में उबलते पानी के सॉस पैन के ऊपर डालें और मिश्रण को आँच पर रखते हुए, लगभग 3 मिनट तक फेंटें । चीनी को भंग किया जाना चाहिए, और मिश्रण मार्शमैलो क्रीम की तरह दिखेगा ।
मिश्रण को व्हिस्क अटैचमेंट से सज्जित स्टैंड मिक्सर के कटोरे में डालें और मध्यम गति पर तब तक फेंटें जब तक कि यह ठंडा न हो जाए और लगभग 5 मिनट तक एक मोटी और चमकदार मेरिंग्यू बन जाए । पैडल अटैचमेंट पर स्विच करें और एक बार में मक्खन, एक बड़ा चम्मच डालें, चिकना होने तक फेंटें । एक बार जब सारा मक्खन अंदर आ जाए, तो बटरक्रीम को मध्यम-उच्च गति पर तब तक फेंटें जब तक कि यह गाढ़ा और बहुत चिकना न हो जाए, 6-10 मिनट ।
वेनिला और दालचीनी जोड़ें और शामिल होने तक एक और 30 सेकंड के लिए कोड़ा ।
ठंडा कपकेक पर फैलाएं या पाइप करें ।