द्वीप पोर्क टेंडरलॉइन सलाद
द्वीप पोर्क टेंडरलॉइन सलाद सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 1271 कैलोरी, 129 ग्राम प्रोटीन, तथा 54 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 6.59 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 63% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । अगर आपके हाथ में मिर्च पाउडर, जैतून का तेल, संतरे का रस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एवोकैडो का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नारियल एवोकैडो आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं द्वीप पोर्क टेंडरलॉइन (वैकल्पिक सलाद), द्वीप पोर्क टेंडरलॉइन, तथा तरबूज सलाद के साथ पोर्क टेंडरलॉइन.
निर्देश
ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें।
नमक, काली मिर्च, जीरा, मिर्च पाउडर और दालचीनी को एक साथ हिलाएं, फिर पोर्क को मसाला रगड़ के साथ कोट करें ।
एक ओवनप्रूफ 12-इंच भारी कड़ाही में तेल को मध्यम उच्च गर्मी पर तब तक गर्म करें जब तक कि धूम्रपान शुरू न हो जाए, फिर ब्राउन पोर्क, मोड़, लगभग 4 मिनट कुल । पोर्क को कड़ाही में छोड़ दें ।
ब्राउन शुगर, लहसुन और टबैस्को को एक साथ हिलाएं और प्रत्येक टेंडरलॉइन के ऊपर थपथपाएं । ओवन के बीच में भूनें जब तक थर्मामीटर प्रत्येक टेंडरलॉइन रजिस्टर 140 एफ के केंद्र में तिरछे डाला जाता है, लगभग 20 मिनट ।
पोर्क को कमरे के तापमान 10 मिनट पर स्किलेट में खड़े होने दें । (खड़े होने पर तापमान लगभग 155 एफ तक बढ़ जाएगा । )
जूस, सरसों, करी पाउडर, नमक और काली मिर्च को एक साथ फेंटें, फिर एक धारा में तेल डालें, जब तक कि इमल्सीफाइड न हो जाए ।
एक तेज चाकू के साथ संतरे से सफेद पिथ सहित छील को काटें, फिर संतरे को 1/4-इंच मोटी स्लाइस में काट लें । पालक, पत्ता गोभी, शिमला मिर्च और किशमिश को एक बड़े कटोरे में लगभग 1/4 कप विनैग्रेट के साथ टॉस करें । एवोकाडो को आधा, गड्ढा और छील लें, फिर तिरछे 1/4 इंच मोटे स्लाइस में काट लें ।
पोर्क को 45 डिग्री के कोण पर 1/2-इंच मोटी स्लाइस में काटें । कपड़े पहने सलाद के साथ एक बड़ी थाली को लाइन करें और शीर्ष पर पंक्तियों में कटा हुआ सूअर का मांस, संतरे और एवोकाडो की व्यवस्था करें ।
एवोकाडोस और संतरे के ऊपर कुछ विनिगेट बूंदा बांदी करें ।
पोर्क के ऊपर कड़ाही से कोई भी रस डालें ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
पोर्क टेंडरलॉइन मालबेक, पिनोट नोयर और सांगियोवेस के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । आप ज़ुकार्डी अलुवियन अल्तामिरा मालबेक की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 90 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Zuccardi Aluvional Altamira Malbec
गहरे लाल और बैंगनी रंग । स्ट्रॉबेरी, चेरी और बेर के नोटों के साथ जटिल फल चरित्र, ताजा हर्बल और पुष्प नोटों द्वारा पूरक । तालू में एक जीवंत अम्लता, महान संरचित टैनिन और एक लंबी फिनिश के साथ एक रेशमी प्रवेश है ।