देशी किशमिश राई की रोटी

देशी किशमिश राई की रोटी
देशी किशमिश राई ब्रेड आपके ब्रेड रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। यह डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी 32 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 24 सेंट है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा और कुल 134 कैलोरी होती है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए गुड़, पानी, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 45% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो काफी अच्छा है। इसी तरह के व्यंजनों में देशी राई रोटियां, किशमिश राई मफिन्स और राई किशमिश मफिन्स शामिल हैं।

निर्देश

1
एक कटोरे में, 1 कप साबुत गेहूं का आटा, 1 कप राई का आटा, खमीर और नमक मिलाएं। एक सॉस पैन में पानी, 1/2 कप तेल, गुड़ और शहद को 120°-130° तक गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त नमकीन सूरजमुखी गिरी, वैकल्पिकअतिरिक्त नमकीन सूरजमुखी गिरी, वैकल्पिक
राई का आटाराई का आटा
3/4 चम्मच गुड़3/4 चम्मच गुड़
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉसतुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
सूखी सामग्री में जोड़ें; गीला होने तक हिलाएं। बचे हुए साबुत गेहूं और राई के आटे और पर्याप्त मैदे को मिलाकर मध्यम सख्त आटा गूंथ लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
राईराई
3
आटे की सतह पर पलटें; किशमिश छिड़कें. चिकना और लोचदार होने तक गूंधें, लगभग 8-10 मिनट। एक बाउल में बचा हुआ तेल लगाकर चिकना कर लीजिए.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
4
आटे को एक कटोरे में रखें, एक बार पलट कर ऊपर से चिकना कर लें। ढककर गर्म स्थान पर दोगुना होने तक, लगभग 1-1/2 घंटे तक रहने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
5
आटे को नीचे की ओर दबाएँ; हल्के आटे की सतह पर पलटें। चार टुकड़ों में बाँट दो; प्रत्येक को गोल रोटी का आकार दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
पंचपंच
6
कुकिंग स्प्रे से लेपित दो बेकिंग शीट पर 4 इंच की दूरी पर रखें। ढककर दोगुना होने तक, लगभग 45 मिनट तक उठने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पैकेज (1/4 औंस) इंस्टेंट शुगर-फ्री चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (1/4 औंस) इंस्टेंट शुगर-फ्री चॉकलेट पुडिंग मिक्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
7
325° पर 35-40 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सक्रिय सूखा खमीरसक्रिय सूखा खमीर313मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1706 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज1696 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए3/4 चम्मच गुड़3/4 चम्मच गुड़1086 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएजैतून का तेल, विभाजितजैतून का तेल, विभाजित145मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)204मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)राई का आटा, विभाजितराई का आटा, विभाजित11 पौंड तोरी,1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक240मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पूरे गेहूं का आटा, विभाजितपूरे गेहूं का आटा, विभाजित
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स32
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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