दही-मसालेदार चिकन कबाब
दही-मसालेदार चिकन कबाब एक है लस मुक्त और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 2.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 53 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 366 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, पिसा हुआ धनिया, दही और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कम वसा वाले सादे दही का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दही गुड़ कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो दही-मसालेदार चिकन कबाब, इजरायल कूसकूस के साथ दही-मैरीनेटेड चिकन कबाब, तथा दही-मसालेदार मेमने कबाब समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ग्रिलिंग से पहले 8 (9 इंच) लकड़ी के कटार को 30 मिनट के लिए पानी में भिगो दें । एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में, दही, नींबू का रस, धनिया और लहसुन मिलाएं; काली मिर्च के साथ मौसम ।
चिकन और सील बैग जोड़ें, चिकन को पूरी तरह से कोट करने के लिए रगड़ें । कम से कम 2 घंटे या रात भर के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
चिकन से मैरिनेड पोंछें; मैरिनेड त्यागें । कटार पर धागा, काली मिर्च और प्याज के टुकड़ों के साथ बारी-बारी से । नमक के साथ सीजन ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्रिल पैन गरम करें, तेल के साथ ब्रश करें, कबाब जोड़ें (यदि आवश्यक हो तो बैचों में) और पन्नी के साथ कवर करें । मध्यम गर्मी पर ग्रिल करें, सभी पक्षों को चालू करें, जब तक कि चिकन लगभग 12 मिनट तक पकाया न जाए ।
कबाब को ग्रिल्ड पीटा ब्रेड, चावल और हरी सब्जी या सलाद के साथ परोसें ।