धूप में सुखाए हुए टमाटर और मोज़ेरेला के साथ रिसोट्टो

धूप में सुखाए हुए टमाटर और मोज़ेरेला के साथ रिसोट्टो
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए धूप में सुखाए हुए टमाटर और मोजरेलन के साथ रिसोट्टो दें । के लिए $ 2.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 391 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 150 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यदि आपके पास प्याज, मोज़ेरेला चीज़, तेल से भरे धूप में सुखाए हुए टमाटर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आर्बोरियो चावल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट चावल का हलवा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। एक चम्मच के साथ 74 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं धूप में सुखाए हुए टमाटर के साथ पालक, पेस्टो, ताजे टमाटर, धूप में सुखाए हुए टमाटर, चिकन और मोज़ेरेला चीज़ के साथ पास्ता, तथा धूप में सुखाए हुए टमाटर के साथ मोज़ेरेला चिकन पास्ता.

निर्देश

1
एक बड़े सॉस पैन में, सब्जी स्टॉक को उबाल लें । जबकि स्टॉक गर्म हो रहा है, धूप में सुखाए गए टमाटरों को निकाल दें और तेल सुरक्षित रख लें । टमाटर को दरदरा काट कर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक बर्गर की टॉपिंग के लिएप्रत्येक बर्गर की टॉपिंग के लिए
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
एक बड़े फ्राइंग पैन में, टमाटर से 2 बड़े चम्मच तेल गर्म करें, प्याज डालें और पारभासी होने तक भूनें; लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
फ्राइंग पैन में चावल जोड़ें और अनाज के केंद्र में सफेद धब्बे दिखाई देने तक हलचल करें; लगभग 1 मिनट । फ्राइंग पैन में एक करछुल वेजिटेबल स्टॉक डालें और मिश्रण को धीमी गति से तब तक पकाएं जब तक कि सारा स्टॉक सोख न जाए; लगभग 2 मिनट । चावल के नरम होने तक और मिश्रण मलाईदार होने तक, लगभग 20 से 25 मिनट तक स्टॉक, एक करछुल डालना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोयाएशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
मोज़ेरेला चीज़, परमेसन चीज़, धूप में सुखाए हुए टमाटर, टमाटर से बचे हुए तेल के 2 बड़े चम्मच, कटी हुई तुलसी और नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक बर्गर की टॉपिंग के लिएप्रत्येक बर्गर की टॉपिंग के लिए
कटा हुआ कच्चा आलूकटा हुआ कच्चा आलू
हंट्स® टमाटर सॉसहंट्स® टमाटर सॉस
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
5
अच्छी तरह मिलाएं और परोसें।

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

मेनू पर इतालवी? चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल ला फ़ोरा चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है ।
Tenuta di Nozzole ला Forra Chianti Classico Riserva
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कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता द्वारा आकार दिया जाता है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । प्रभावशाली एकाग्रता और गहराई, ब्लैकबेरी और लाल चेरी सुगंध और स्वाद के साथ एक सुंदर चियांटी अम्लता और सुरुचिपूर्ण टैनिक संरचना में सेट ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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