धूप में सुखाए हुए टमाटरों के साथ पास्ता और सफेद बीन सूप
धूप में सुखाए हुए टमाटरों के साथ पास्तान और सफेद बीन सूप बनाने में शुरू से आखिर तक लगभग 1 घंटा 35 मिनट का समय लगता है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 2.72 डॉलर प्रति सर्विंग है। एक सर्विंग में 448 कैलोरी , 22 ग्राम प्रोटीन और 18 ग्राम वसा होती है। प्याज, नमक, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काफी है। यह एक किफ़ायती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में भी अच्छा है। आपके शीतकालीन कार्यक्रम में यह हिट साबित होगा। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और वह इसे दोबारा बनाएगा। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 73% का ठोस स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त है। क्विनोआन और काबुली चने का सलाद धूप में सुखाए हुए टमाटर और सूखी चेरी के साथ , बेक्ड अंडे शतावरी और धूप में सुखाए हुए टमाटर के साथ , और चिकन धूप में सुखाए हुए टमाटर और जैतून के साथ इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
बीन्स को धोकर छांट लें; पैकेज पर दिए गए निर्देशों के अनुसार भिगो दें।
बीन्स को पानी से धो लें, तरल पदार्थ निकाल दें और बीन्स को एक तरफ रख दें।
डच ओवन में प्याज, गाजर और सौंफ को तेल में नरम होने तक भूनें।
लहसुन, काली मिर्च के टुकड़े और तेजपत्ता डालें; 1 मिनट तक पकाएं।
उबाल आने दें। आँच धीमी कर दें; ढककर धीमी आँच पर लगभग 1 घंटे तक या बीन्स के लगभग नरम होने तक पकाएँ। पास्ता, टमाटर, पार्सले और नमक डालकर मिलाएँ। उबाल आने दें। आँच धीमी कर दें; ढककर 15 मिनट तक या बीन्स और पास्ता के नरम होने तक पकाएँ। तेजपत्ता हटा दें।
यदि चाहें तो पनीर के साथ परोसें।