धीमी गति से भुना हुआ टमाटर और पनीर के साथ चिकन
धीमी गति से भुना हुआ टमाटर और पनीर जई का आटा के साथ चिकन एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 676 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 48g वसा की. के लिए $ 2.67 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चिकन, मेंहदी की टहनी, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज़मेरी और कैंडिड पेकान के साथ रास्पबेरी ब्री मिठाई पिज्जा एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो धीमी गति से भुना हुआ टमाटर और पनीर के साथ चिकन, बेकन के साथ पनीर धीमी कुकर जई का आटा, तथा एक बैगूलेट पर ओवन-बेक्ड चिकन और धीमी गति से भुना हुआ टमाटर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक रिमेड बेकिंग शीट पर, टमाटर को 2 बड़े चम्मच तेल के साथ टॉस करें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । कटे हुए टमाटर को नीचे की तरफ मोड़ें और मेंहदी को चारों ओर बिखेर दें; ओवन के निचले शेल्फ पर 1 घंटे 15 मिनट के लिए, या बहुत नरम होने तक और भूरा होने तक बेक करें ।
ठंडा होने दें, फिर खाल को त्याग दें ।
इस बीच, एक रोस्टिंग पैन में, चिकन को 1 बड़ा चम्मच तेल और नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ें । चिकन के चारों ओर प्याज के वेजेज बिखेरें, बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच तेल छिड़कें और नमक और काली मिर्च डालें । 1 घंटे और 10 मिनट के लिए ओवन के ऊपरी तीसरे में चिकन और प्याज भूनें ।
ओवन का तापमान 45% तक बढ़ाएं
पैन में वाइन डालें और चिकन को लगभग 20 मिनट तक भूनें, जब तक कि प्याज अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए और चिकन सुनहरा हो जाए और कैविटी का रस साफ न हो जाए ।
चिकन और प्याज को एक थाली में स्थानांतरित करें; चिकन को 10 मिनट के लिए आराम दें ।
मध्यम उच्च गर्मी पर रोस्टिंग पैन सेट करें और टमाटर के 4 हिस्सों और 1/2 कप पानी डालें । सिमर, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना और टमाटर को मैश करना, जब तक कि एक तिहाई कम न हो जाए । नमक और काली मिर्च के साथ सॉस पैन और सीजन में जूस को तनाव दें । चिकन को तराशें और टमाटर, प्याज, टमाटर जूस और क्रीमी चीज़ ग्रिट्स के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
दक्षिणी रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । आप की कोशिश कर सकते Domaine Leseurre सूखी Cuvee Classique रिस्लीन्ग. समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Domaine Leseurre सूखी Cuvee Classique रिस्लीन्ग
डोमिन लेसुरे के रिस्लीन्ग जूस को स्टेनलेस टैंकों में 100% किण्वित किया जाता है । जबकि इसकी लीज़ पर, शराब को हाथ से हिलाया जाता है (बटननेज सुर झूठ) प्रति माह एक बार, 11 महीने के लिए । यह प्रक्रिया स्वाद और सुगंध की एक अतिरिक्त जटिलता विकसित करती है । इस सूखे रिस्लीन्ग में खट्टे फूल और नींबू उत्तेजकता की गंध होती है, जो नाशपाती के संकेत के साथ तालू पर स्तरित होती है । यह रिस्लीन्ग ट्राउट अमांडाइन, कच्चे सीप के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है और एक प्यारा एपरिटिफ है ।