नींबू और सौंफ के साथ प्लैंक-ग्रिल्ड सैल्मन

नींबू और सौंफ के साथ प्लैंक-ग्रिल्ड सैल्मन
नींबू और सौंफ के साथ प्लैंक-ग्रिल्ड सैल्मन एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 70 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 39 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 55 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास नींबू, 4-से 3-एलबी टुकड़ा सामन है, तो कोषेर नमक और काली मिर्च, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री की जांच करें, आप इसे बना सकते हैं । 63 लोगों को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 14 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ग्रील्ड देवदार तख़्त सामन, ग्रील्ड देवदार तख़्त सामन, तथा देवदार तख़्त-ग्रील्ड सामन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
देवदार तख़्त(ओं) को कम से कम 30 मिनट के लिए पानी में भिगोएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
देवदार तख़्तदेवदार तख़्त
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
2
ग्रिल को मध्यम तक गरम करें । एक मध्यम कटोरे में, सौंफ और नींबू को तेल के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
नींबू के छिलकेनींबू के छिलके
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
3
सामन को तख़्त पर रखें, 1 चम्मच नमक और चम्मच काली मिर्च के साथ सीजन करें, और ऊपर से कटा हुआ नींबू और सौंफ का मिश्रण डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
नींबू के छिलकेनींबू के छिलके
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
4
तख़्त को ग्रिल पर रखें, ढक दें और मछली के पकने तक, 35 से 40 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
5
परोसने से पहले सौंफ के टुकड़ों के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए

सामग्री

1सौंफ़ बल्ब, बहुत पतले कटा हुआ, प्लस 1?2 कप फ्रैंड्ससौंफ़ बल्ब, बहुत पतले कटा हुआ, प्लस 1?2 कप फ्रैंड्स1सौंफ के बल्ब की जाँच करें, बहुत पतले कटा हुआ, प्लस 1/2 कप फ्रैंड्ससौंफ के बल्ब की जाँच करें, बहुत पतले कटा हुआ, प्लस 1/2 कप फ्रैंड्स70रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और काली मिर्च की जाँच करेंकोषेर नमक और काली मिर्च की जाँच करें70रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और काली मिर्चकोषेर नमक और काली मिर्च1नींबू, बहुत पतला कटा हुआनींबू, बहुत पतला कटा हुआ1नींबू की जाँच करें, बहुत पतले कटा हुआनींबू की जाँच करें, बहुत पतले कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)जैतून का तेल जांचेंजैतून का तेल जांचें1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)2fillets3?4-से 3-पौंड टुकड़ा सामन पट्टिका (त्वचा पर)3?4-से 3-पौंड टुकड़ा सामन पट्टिका (त्वचा पर)1किलोग्रामसामन पट्टिका की जाँच करें (त्वचा पर)सामन पट्टिका की जाँच करें (त्वचा पर)

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सैंटन एमा रिजर्व शारदोन्नय । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 14 डॉलर है ।
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 14 मिनट
सर्विंग्स70
स्वास्थ्य स्कोर4
पत्रिका
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