नींबू की चटनी के साथ उबले हुए आटिचोक
नींबू सॉस के साथ उबले हुए आटिचोक एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और पूरे 30 साइड डिश हैं। यह रेसिपी 6 परोसती है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 5 ग्राम प्रोटीन, 42 ग्राम वसा और कुल 443 कैलोरी होती है। $1.31 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 14% पूरा करता है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आटिचोक, काली मिर्च सॉस, मेयोनेज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही आवश्यक है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 41% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह की रेसिपी हैं नींबू के साथ उबले हुए आटिचोक, लहसुन नींबू मक्खन के साथ उबले हुए आटिचोक, और नींबू-लहसुन एओली के साथ उबले हुए आटिचोक।
निर्देश
आटिचोक को स्टीमर टोकरी में उल्टा रखें; टोकरी को 1 इंच उबलते पानी के सॉस पैन में रखें। ढककर 25-35 मिनट तक या नरम होने तक भाप में पकाएं।
एक छोटे कटोरे में, मेयोनेज़, नींबू का रस, नमक और गर्म काली मिर्च सॉस मिलाएं। ढककर ठंडा करें।