नींबू-लाल फ्रेस्नो मक्खन के साथ ग्रील्ड लॉबस्टर पूंछ
यह लस मुक्त और पेसटेरियन नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 6.1 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 395 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा 38g वसा की. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, नींबू का रस, फ्रेस्नो चिल्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 10 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो श्रीराचा मक्खन के साथ ग्रील्ड लॉबस्टर पूंछ, मिसो बटर के साथ ग्रिल्ड मेन लॉबस्टर टेल्स, तथा स्मोक्ड पेपरिका मक्खन के साथ ग्रील्ड लॉबस्टर पूंछ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक छोटे सॉस पैन में नींबू का रस डालें और तेज़ आँच पर उबाल लें । 1/4 कप तक कम होने तक पकाएं । शहद में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
ठंडा होने दें ।
3
कम नींबू के रस में मक्खन और ज़ेस्ट डालें और चिकना होने तक मिलाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ मिर्च और मौसम में मोड़ो । मक्खन रेफ्रिजरेटर में, कवर, 1 सप्ताह तक रखेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
4
ग्रील्ड लॉबस्टर पूंछ के लिए: नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
5
लॉबस्टर पूंछ जोड़ें और 4 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछ
6
निकालें और अच्छी तरह से सूखा । प्रत्येक लॉबस्टर पूंछ को एक भारी चाकू के साथ नीचे की ओर लंबाई में विभाजित करें, ध्यान रखें कि पीछे के खोल के माध्यम से कटौती न करें, ताकि लॉबस्टर अभी भी एक टुकड़े में हो लेकिन अंदर उजागर हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछ
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
7
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक लकड़ी का कोयला ग्रिल गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
8
झींगा मछली के मांस को तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
9
ग्रिल पर पूंछ के मांस को नीचे रखें और लगभग 3 मिनट तक थोड़ा जले रहने तक ग्रिल करें । पलटें, नींबू-लाल फ्रेस्नो मक्खन की एक उदार मात्रा के साथ ब्रश करें, और केवल 2 से 3 मिनट तक पकाए जाने तक, मक्खन के साथ ब्रश करना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
10
ग्रिल से एक थाली में निकालें, मांस की तरफ ऊपर । ऊपर से थोड़ा और मक्खन, कुछ सीताफल के पत्ते और लेमन जेस्ट डालें ।
लॉबस्टर के लिए चबलिस और शारदोन्नय बेहतरीन विकल्प हैं । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Domaine de Chantemerle शैबलिस. इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 25 डॉलर है ।