न्यूयॉर्क टाइम्स चॉकलेट चिप कुकीज़

न्यूयॉर्क टाइम्स चॉकलेट चिप कुकीज़
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए न्यूयॉर्क टाइम्स चॉकलेट चिप कुकीज़ को आज़माएं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 485 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 52 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. 525 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । मेरी बेकिंग की लत के इस नुस्खा के लिए दानेदार चीनी, ब्रेड का आटा, वैनिलन का अर्क और अंडे की आवश्यकता होती है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 18 का खराब स्पूनक्युलर स्कोर%. न्यूयॉर्क टाइम्स चॉकलेट चिप कुकीज़, न्यूयॉर्क टाइम्स चॉकलेट चिप कुकीज़, तथा न्यूयॉर्क टाइम्स चॉकलेट चिप कुकीज़ इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
एक बाउल में मैदा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक छान लें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनी पतवार मटरबैंगनी पतवार मटर
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
पैडल अटैचमेंट, क्रीम बटर और शक्कर से सज्जित मिक्सर का उपयोग बहुत हल्का होने तक, लगभग 5 मिनट तक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
सूरज टमाटर नहींसूरज टमाटर नहीं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
अंडे जोड़ें, एक बार में एक, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह मिलाएं । वेनिला में हिलाओ। गति को कम करें, सूखी सामग्री जोड़ें और केवल संयुक्त होने तक, 5 से 10 सेकंड तक मिलाएं । चॉकलेट के टुकड़ों को अंदर गिराएं और उन्हें बिना तोड़े शामिल करें । आटे के खिलाफ प्लास्टिक रैप दबाएं और 24 से 36 घंटे के लिए सर्द करें । आटा बैचों में इस्तेमाल किया जा सकता, और अप करने के लिए 72 घंटे के लिए प्रशीतित किया जा सकता ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 क्वार्ट पेपरमिंट स्टिक आइसक्रीम, नरम2 क्वार्ट पेपरमिंट स्टिक आइसक्रीम, नरम
नेको वेफर कैंडीजनेको वेफर कैंडीज
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटास्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोलातलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित
4
बेक करने के लिए तैयार होने पर, ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें । चर्मपत्र कागज या नॉनस्टिक बेकिंग मैट के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें । एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 स्लाइस पेकोरिनो, 1/4 इंच मोटी4 स्लाइस पेकोरिनो, 1/4 इंच मोटी
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
5
बेकिंग शीट पर आटा के 6 3 1/2-औंस टीले (उदार गोल्फ गेंदों का आकार) स्कूप करें, जिससे क्षैतिज रूप से किसी भी चॉकलेट के टुकड़े को मोड़ना सुनिश्चित हो सके; यह एक अधिक आकर्षक कुकी के लिए बना देगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 क्वार्ट पेपरमिंट स्टिक आइसक्रीम, नरम2 क्वार्ट पेपरमिंट स्टिक आइसक्रीम, नरम
1 कप स्मकर® स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व, या कोई भी स्मकर® प्रिजर्व, जैम या जेली1 कप स्मकर® स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व, या कोई भी स्मकर® प्रिजर्व, जैम या जेली
1 (3.4 औंस) पैकेज जेल-ओ चॉकलेट इंस्टेंट पुडिंग1 (3.4 औंस) पैकेज जेल-ओ चॉकलेट इंस्टेंट पुडिंग
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटास्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
6
समुद्री नमक के साथ हल्के से छिड़कें और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें लेकिन फिर भी नरम, 18 से 20 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
7
शीट को 10 मिनट के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करें, फिर कुकीज़ को थोड़ा और ठंडा करने के लिए दूसरे रैक पर खिसकाएं । अगले दिन शेष बैचों को पकाने के लिए शेष आटा, या आरक्षित आटा, प्रशीतित के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप स्मकर® स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व, या कोई भी स्मकर® प्रिजर्व, जैम या जेली1 कप स्मकर® स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व, या कोई भी स्मकर® प्रिजर्व, जैम या जेली
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटास्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट

सामग्री

241जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसकप माइनस 2 बड़े चम्मच केक का आटाकप माइनस 2 बड़े चम्मच केक का आटा241जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस2/3 कप रोटी का आटा2/3 कप रोटी का आटा1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबैंगनी पतवार मटरबैंगनी पतवार मटर2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 1/3 कप गुड़1 1/3 कप गुड़2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेमोटे नमकमोटे नमक2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 अनसाल्टेड मक्खन चिपक जाता है1/2 अनसाल्टेड मक्खन चिपक जाता है283जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस1/4 कप हल्की ब्राउन शुगर1/4 कप हल्की ब्राउन शुगर2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(8 औंस) दानेदार चीनी(8 औंस) दानेदार चीनी2largesक्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेशुद्ध वेनिला निकालनेशुद्ध वेनिला निकालने1प्रत्येक के लिए।समुद्री नमक (कभी-कभी मैं इसे जोड़ता हूं, कभी-कभी, मैं नहीं करता)समुद्री नमक (कभी-कभी मैं इसे जोड़ता हूं, कभी-कभी, मैं नहीं करता)567जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसबिटवॉच डिस्क या फेव्स, कम से कम 60 प्रतिशत कोको सामग्री (नीचे नोट देखें)बिटवॉच डिस्क या फेव्स, कम से कम 60 प्रतिशत कोको सामग्री (नीचे नोट देखें)

अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Moscato Dasti, पोर्ट, Prosecco

चॉकलेट चिप कुकीज के लिए क्रीम शेरी, मदीरा और मोसेटो डी ' एस्टी बेहतरीन विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है ।
NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर1
डिश प्रकारमिठाई
पत्रिका
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