नारियल करी सॉस के साथ सामन पकौड़ी एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 2.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 379 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 34g वसा की प्रत्येक। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके पास मछली की चटनी, चूने का रस, सामन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो खस्ता तली हुई चटनी के साथ नारियल की चटनी में थाई ग्रीन करी पोर्क पकौड़ी, थाई नारियल करी सॉस के साथ ग्रील्ड सामन, तथा लाल करी नारियल सॉस के साथ एक दिल की धड़कन अटलांटिक सामन में समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
15 मिनट के लिए कवर करने के लिए पानी में पोर्क वसा को उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क वसा
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2
छान लें, ठंडा होने दें और बारीक काट लें ।
3
सामन को एक छोटे से पासा में काटें। वॉनटन की खाल को छोड़कर सभी सामग्री को मिक्सिंग बाउल में डालें और मिक्स होने तक एक दिशा में हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
4
अपने सामने एक वॉनटन त्वचा फैलाएं । भरने का 1 चम्मच त्वचा के केंद्र में रखें । त्वचा के किनारों को पानी से गीला करें और किनारों को सील करने के लिए दबाते हुए आधा मोड़ें । फिर, मुड़े हुए किनारे को अपने सामने रखते हुए, नीचे के कोनों को सीधे नीचे खींचें, उन्हें एक दूसरे के ऊपर थोड़ा मोड़ें, और सील करने के लिए चुटकी लें । परिणामस्वरूप पकौड़ी एक नर्स की टोपी की तरह दिखनी चाहिए । भरने का उपयोग होने तक दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
5
एक उबाल में बड़ी मात्रा में पानी लाएं । तेजी से उबलने पर, वॉनटन डालें (इतना नहीं कि पानी उबलना बंद हो जाए, लगभग आधा), और 3 से 4 मिनट तक या अपारदर्शी होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
6
नारियल करी सॉस के ऊपर या उसके साथ निकालें, निकालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी सॉस
दिल के आकार का छिड़काव
7
एक सॉस पैन गरम करें और करी पेस्ट डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी पेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
8
Saute बहुत संक्षेप में.
9
नारियल का दूध और चिकन स्टॉक डालें और तब तक उबालें जब तक कि सॉस एक तिहाई कम न हो जाए । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
10
पकौड़ी उबालते समय, नारियल के दूध के मिश्रण को फिर से गरम करें; फिश सॉस और नीबू का रस डालें और जब पकौड़ी पक जाए, तो सॉस को एक सर्विंग प्लेट पर उदारतापूर्वक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
मछली सॉस
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
11
ताजा सीताफल के साथ छिड़के । पकौड़ी को सॉस के ऊपर रखें और परोसें ।
सामन के साथ जोड़ा जा सकता Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।