नारियल करी सॉस में स्कैलप्स, भिंडी और टमाटर

नारियल करी सॉस में स्कैलप्स, भिंडी और टमाटर
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए नारियल करी सॉस में स्कैलप्स, भिंडी और टमाटर दें । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 318 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. के लिए $ 2.34 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास वनस्पति तेल, जलेपीनो चिली, प्याज, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी आहार। यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नारियल करी सॉस में स्कैलप्स, भिंडी और टमाटर, हरी करी सॉस में स्कैलप्स, तथा मसालेदार करी सॉस और कूसकूस के साथ स्कैलप्स.

निर्देश

1
भिंडी के शीर्ष को ट्रिम करें, सावधान रहें कि फली में कटौती न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भिंडीभिंडी
2
प्रत्येक टमाटर के तल में एक एक्स काटें और टमाटर को उबलते पानी के 2-क्वार्ट सॉस पैन में 10 सेकंड के लिए डुबो दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटरटमाटर
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
3
एक स्लेटेड चम्मच (उबलते पानी को बचाएं) के साथ टमाटर को एक कटोरी बर्फ और ठंडे पानी में ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करें, फिर छीलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटरटमाटर
पानीपानी
बर्फबर्फ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
कटोराकटोरा
4
उबलते पानी में 1 बड़ा चम्मच नमक डालें, फिर भिंडी डालें और बिना ढके, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
भिंडीभिंडी
नमकनमक
5
एक कोलंडर में भिंडी को डुबोएं, फिर खाना पकाने को रोकने के लिए उसी बर्फ के पानी में डुबकी लगाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
भिंडीभिंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडरकोलंडर
6
भिंडी को सूखा लें और कागज़ के तौलिये से सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भिंडीभिंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
7
क्वार्टर टमाटर की लंबाई और बीज, फिर प्रत्येक चौथाई लंबाई को 1/2-इंच-चौड़ी स्ट्रिप्स में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटरटमाटर
8
प्यूरी प्याज, लहसुन, अदरक, जलेपीनो (स्वाद के लिए), और एक ब्लेंडर में 1/4 कप चिकन शोरबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबाचिकन शोरबा
लहसुनलहसुन
अदरकअदरक
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
9
पैट स्कैलप्स सूखी और काली मिर्च और शेष 1/2 चम्मच नमक के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलप्सस्कैलप्स
काली मिर्चकाली मिर्च
नमकनमक
10
12 इंच के नॉनस्टिक स्किलेट को 1/2 चम्मच तेल के साथ ब्रश करें और मध्यम उच्च गर्मी पर तब तक गर्म करें जब तक कि धूम्रपान शुरू न हो जाए । 2 बैचों में ब्राउन स्कैलप्स, एक बार मुड़ते हुए, लगभग 4 मिनट कुल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलप्सस्कैलप्स
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
एक प्लेट में चिमटे के साथ भूरे रंग के रूप में स्कैलप्स को स्थानांतरित करें और पन्नी के साथ कवर करके गर्म रखें । (स्कैलप्स के माध्यम से पकाया नहीं जाएगा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलप्सस्कैलप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिमटेचिमटे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
12
कड़ाही में बचा हुआ 1 1/2 चम्मच तेल डालें और आँच को मध्यम कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
13
प्यूरी को ध्यान से जोड़ें (यह छींटे हो सकता है), फिर करी पाउडर जोड़ें । उबाल लें, लगातार सरगर्मी, 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी पाउडरकरी पाउडर
14
नारियल का दूध और शेष 3/4 कप शोरबा जोड़ें और एक उबाल लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल का दूधनारियल का दूध
शोरबाशोरबा
15
टमाटर के स्ट्रिप्स डालें और उबाल लें, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि टमाटर नरम न हो जाए, 3 से 4 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन सॉस।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
टमाटरटमाटर
सॉससॉस
16
स्कैलप्स और भिंडी में हिलाओ और लगभग 3 मिनट तक स्कैलप्स के माध्यम से पकाया जाता है । स्कैलप्स, सब्जियां और सॉस को 4 प्लेटों में विभाजित करें और सीताफल के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
स्कैलप्सस्कैलप्स
सॉससॉस
भिंडीभिंडी
17
प्रत्येक सेवारत में लगभग 239 कैलोरी और 8 ग्राम वसा होता है ।
18
स्वयं

सामग्री

4झींगा और शिरायुक्तसंगत: मसालेदार बासमती चावलसंगत: मसालेदार बासमती चावल0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेप्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअच्छी तरह से उभारा हुआ डिब्बाबंद कम वसा वाला नारियल का दूधअच्छी तरह से उभारा हुआ डिब्बाबंद कम वसा वाला नारियल का दूध2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकरी पाउडर (अधिमानतः मद्रास)करी पाउडर (अधिमानतः मद्रास)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम सोडियम वसा रहित चिकन शोरबाकम सोडियम वसा रहित चिकन शोरबा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशिथिल पैक ताजा धनिया पत्तेशिथिल पैक ताजा धनिया पत्ते1इंचखुली ताजा अदरक, कटा हुआखुली ताजा अदरक, कटा हुआ11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकालहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकीमा बनाया हुआ ताजा जलेपीनो चिली (बीज सहित)कीमा बनाया हुआ ताजा जलेपीनो चिली (बीज सहित)227जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसताजा भिंडीताजा भिंडी1छोटाप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसबेर टमाटरबेर टमाटर11टीएसपी सूखा अजवायन5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित567जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेससी स्कैलप्स, यदि आवश्यक हो तो प्रत्येक के किनारे से सख्त मांसपेशियों को हटा दिया जाता हैसी स्कैलप्स, यदि आवश्यक हो तो प्रत्येक के किनारे से सख्त मांसपेशियों को हटा दिया जाता है2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir

स्कैलप्स के लिए शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । आप लगुना वाइनरी रूसी नदी शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay
Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay
रूसी नदी घाटी के केंद्र में स्थित, लगुना रेंच वाइनयार्ड पिछले 30 वर्षों से विश्व स्तरीय शारदोन्नय का घर है । दाख की बारी प्रशांत महासागर से लुढ़कने वाले ठंडे कोहरे के लिए अपने लंबे बढ़ते मौसम का श्रेय देती है, जिससे हमारे शारदोन्नय अंगूर को कुरकुरा अम्लता और पके फलों के स्वाद के बीच एक नाजुक संतुलन मिलता है । अपने नाम के दाख की बारी की एक सुंदर अभिव्यक्ति, लगुना रेंच वाइनयार्ड शारदोन्नय एक असाधारण अच्छी तरह से संतुलित और शानदार शराब है । एशियाई मसाले के मीठे उपक्रमों द्वारा तैयार सेब, नाशपाती, क्विंस और कीनू के नोटों के साथ खुलता है । अच्छी तरह से संतुलित और समृद्ध, इस शारदोन्नय में एक अभिव्यंजक माउथफिल और एक स्तरित, सुस्त खत्म है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर18
पत्रिका
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