नाशपाती सिरका पैन सॉस के साथ गोमांस का हरा पेपरकॉर्न फ़िले

आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए नाशपाती सिरका पैन सॉस के साथ बीफ़ की हरी पेपरकॉर्न फ़िले को आज़माएँ । एक सेवारत में शामिल हैं 103 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 81 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्राउन शुगर, पेपरकॉर्न, गुलाबी पेपरकॉर्न और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं हरी मिर्च की चटनी के साथ पैन-सियर बीफ़ फ़िले, लाल करंट-हरी पेपरकॉर्न सॉस के साथ फ़िले मिग्नॉन, तथा पेपरकॉर्न ने बीफ टमाटर पर बकरी पनीर, फ्रेंच फ्राइड प्याज और बाल्समिक सिरका सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन को सौंपा.
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें एक छोटे कटोरे में सभी पेपरकॉर्न, मक्खन और ब्राउन शुगर को मिलाएं, एक पेस्ट बनाने के लिए सरगर्मी करें । एक तरफ सेट करें ।
एक ओवन प्रूफ या कास्ट आयरन स्किलेट में तेल जोड़ें । मध्यम उच्च गर्मी पर सेट करें जब तक कि तेल झिलमिलाता न हो । स्टेक को पेपर टॉवल से सुखाएं । उदारतापूर्वक दोनों पक्षों पर पट्टिका नमक । फिर प्रत्येक फिलामेंट पर पेस्ट का स्मियर करें ।
मांस को गर्म कड़ाही में जोड़ें, पेपरकॉर्न साइड नीचे । यह पॉप और सिज़ल होगा । अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें । मांस को पलटें और इसे अपने वांछित दान में खाना पकाने के लिए ओवन में ले जाएं, या मध्यम-दुर्लभ के लिए 125 डिग्री फारेनहाइट के आंतरिक तापमान पर । भीड़ न करें यदि आवश्यक हो तो कई स्किलेट का उपयोग करें । जब खाना पकाना समाप्त हो जाए तो फ़िललेट्स को आराम करने के लिए एक प्लेट में ले जाएँ । मध्यम गर्मी पर कड़ाही सेट करें । नाशपाती के सिरके से पैन को डिग्लज़ करें ।
चिकन स्टॉक डालें और थोड़ा गाढ़ा होने तक आधा कर दें । सॉस को एक छोटे कटोरे में तनाव दें । ठोस पदार्थों को त्यागें।
नाशपाती सिरका पैन सॉस की एक बूंदा बांदी के साथ स्टेक, पेपरकॉर्न साइड को एक प्लेट पर परोसें ।