एक की जरूरत है डेयरी फ्री मेन कोर्स? नई ले कबूतर रसोई की किताब से बतख सोने की डली कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 25 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1867 कैलोरी, 54 ग्राम प्रोटीन, तथा 171 ग्राम वसा. के लिए $ 4.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास शेरी सिरका, डिजॉन सरसों, ऋषि, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए फूड रिपब्लिक द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 74 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो कबूतर पाई, अरहर चावल, तथा कबूतर मटर के साथ चावल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बतख मिश्रण के लिए: एक चाकू का उपयोग करके, बारीक कटा हुआ और बतख के मांस और त्वचा को काट लें । एक मध्यम कटोरे में, कटा हुआ कॉन्फिट, शेरी सिरका और डिजॉन सरसों को एक साथ हिलाएं और सेट करें aside.In मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन, जैतून का तेल गरम करें । जब तेल गर्म हो जाए, तो प्याज, लहसुन, ऋषि, अजवायन के फूल, लहसुन पाउडर, लाल शिमला मिर्च और सरसों का पाउडर डालें और प्याज के पारभासी होने तक, 3 से 4 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का पाउडर
शेरी सिरका
मेमने का पैर, हड्डी-अंदर
कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
2 कप लहसुन की कलियाँ
पूरे बतख
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 टहनी मेंहदी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
मिश्रण को प्याले में निकाल लीजिए और ठंडा होने दीजिए. जब मिश्रण को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो कन्फिट मिश्रण डालें और अपनी उंगलियों से मिलाएँ ।
नगेट्स बनाने से पहले एक और 20 मिनट के लिए ठंडा होने दें । डिपिंग सॉस के लिए: मध्यम-धीमी आंच पर एक छोटे सॉस पैन में, प्रून जूस, प्रून और सिरका मिलाएं और उबाल लें । लगभग 2 बड़े चम्मच तरल तक कम होने तक, लगभग 7 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूई सॉस
चिकन नगेट्स
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
Prunes
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
4
मिक्सिंग बाउल में निकाल लें और ठंडा होने दें । ठंडा होने पर, डिजॉन सरसों में हलचल करें । अगर सॉस बहुत गाढ़ा लगता है, तो पानी को पतला करें । एक तरफ सेट करें । सोने की डली के लिए:उथले डिश में अंडे को हल्के से फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर, हड्डी-अंदर
चिकन नगेट्स
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
5
आटे और ब्रेड क्रम्ब्स को अंडे के बगल में अलग उथले व्यंजन में रखें । बतख मिश्रण का एक बड़ा चमचा स्कूप करें और अपने हाथों का उपयोग करके इसे सोने की डली के आकार में बनाएं (हम जानते हैं कि आप जानते हैं कि सोने की डली कैसी दिखती है, यह दिखावा न करें कि आप नहीं करते हैं!). नगेट्स को पहले आटे में डुबोएं, फिर अंडे और अंत में ब्रेड क्रम्ब्स में । नगेट्स को एक थाली में अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
चिकन नगेट्स
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
पूरे बतख
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए
6
एक बड़े कड़ाही में आधा इंच की गहराई तक तेल डालें और तेज़ आँच पर गरम करें । जब तेल गर्म हो लेकिन धूम्रपान न हो, तो ध्यान से तेल में सोने की डली डालें । लगभग 8 नगेट्स के बैचों में काम करना, 90 सेकंड के लिए भूनें, दूसरी तरफ फ्लिप करें, और 90 सेकंड के लिए तलना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन नगेट्स
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
नगेट्स को कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट में निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन नगेट्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
8
नींबू का एक निचोड़ और एक चुटकी नमक डालें और डिपिंग सॉस के साथ परोसें । फूड रिपब्लिक पर इन डक रेसिपी को आजमाएं: पाइनएप्पल डक करी रेसिपी
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूई सॉस
(क्यूबा मसाला मिश्रण)
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
नींबू के छिलके
पूरे बतख
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
9
शराब के साथ पाक कला: चियांटी नुस्खा में चेरी के साथ बतख
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)