यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं पेस्केटेरियन अपने नुस्खा बॉक्स के लिए व्यंजनों, नमक कॉड क्रोकेट्स एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको कोशिश करनी चाहिए । यह नुस्खा 40 सर्विंग्स बनाता है 79 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 31 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । यदि आपके पास दूध, लहसुन लौंग—3, अंडे की जर्दी, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 15 मिनट. एक चम्मच के साथ 29 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड, शीट पैन चिली लाइम कॉड, तथा फूल का नमक-सेल फू-फ्रेंच स्टाइल सीज़निंग सॉल्ट.
निर्देश
1
एक मध्यम कटोरे में, नमक कॉड को ठंडे पानी से ढक दें और रेफ्रिजरेटर में 24 घंटे या 2 दिनों तक भिगोएँ । पानी को कम से कम तीन बार बदलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक कॉड
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
नमक कॉड को सूखा; एक बड़े सॉस पैन में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक कॉड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
3
दूध, अजवायन के फूल, बे पत्ती और तोड़ी लहसुन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
मछली को 2 इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें । 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें, जब तक कि मछली एक कांटा के साथ गुच्छे न हो । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, मछली को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और ठंडा होने दें । मछली को फ्लेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
5
सॉस पैन में आलू जोड़ें और निविदा तक उबाल लें, 10 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, आलू को खाना पकाने के तरल के 2 बड़े चम्मच के साथ एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें; एक मोटे प्यूरी को मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
6
एक छोटी कड़ाही में, जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
7
प्याज़ और कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें और मध्यम आँच पर नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ । आलू के साथ कटोरे में मिश्रण को खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू मिर्च ड्रेसिंग
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
8
नमक कॉड, सीताफल, पिमेंट डी ' एस्पेलेट और अंडे की जर्दी डालें और मिश्रित होने तक हिलाएं । ठंडा होने तक मिश्रण को ठंडा करें, कम से कम 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
नमक कॉड
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
9
एक उथले कटोरे में, अंडे को 1 चम्मच पानी से हरा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
जैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
10
आटे और ब्रेड क्रम्ब्स को उथले कटोरे में डालें । एक बेकिंग शीट को वैक्स पेपर से लाइन करें । नमक कॉड मिश्रण को 1-टेबलस्पून आकार की गेंदों में बनाएं । आटे में गेंदों को डुबोएं, उन्हें पीटा अंडे में डुबोएं और ब्रेड क्रम्ब्स के साथ कोट करें । तैयार बेकिंग शीट पर क्रोकेट्स को व्यवस्थित करें और ठंडा होने तक, लगभग 10 मिनट तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
नमक कॉड
ओट्स (त्वरित या नियमित)
जैसे कि एम एंड एम
नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
1 पैकेज, न्यूनतम 40 गिनती, 8-इंच बांस की सीख
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
11
1/2 इंच वनस्पति तेल के साथ एक बड़ी, गहरी कड़ाही भरें और झिलमिलाहट तक गर्म करें । 2 बैचों में काम करते हुए, क्रोकेट्स को तेज़ आँच पर भूनें, एक या दो बार पलटते हुए, लगभग 4 मिनट तक सुनहरा होने तक; कागज़ के तौलिये पर छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
कठोर सलामी, जुलिएन
12
क्रोकेट्स को एक थाली में स्थानांतरित करें और नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कॉड के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सेंट माइकल-एपन एंगर पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 23 डॉलर है ।