नमकीन वेनिला और दालचीनी आइसक्रीम

नमकीन वैनिलन और दालचीनी आइसक्रीम आपके मिठाई नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स के साथ बनाता है 1752 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, और 123 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके पर एक हिट होगा गर्मी घटना। यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 52 मिनट. पिसी हुई जायफल, नमक, ब्राउन शुगर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । केवल कुछ लोगों ने इस नुस्खा को बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 60%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: दालचीनी वेनिला पीच पाई आइसक्रीम, वैनिलन आइसक्रीम के साथ नाशपाती-दालचीनी कुरकुरा, और ग्रील्ड दालचीनी-वैनिलन आइसक्रीम और बोर्बोन के साथ चीनी केले.
निर्देश
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में, विभाजित वेनिला बीन, दालचीनी और जायफल डालें । दूध को सिर्फ उबाल आने दें, ढक दें और आँच बंद कर दें ।
मसालों को लगभग 15 मिनट तक खड़े रहने दें ।
एक बड़े गैर-सक्रिय कटोरे में, अंडे की जर्दी और दोनों शक्कर डालें ।
जब तक चीनी ज्यादातर अंडे की जर्दी में घुल न जाए, लगभग 2 मिनट तक फेंटें ।
अंडे के मिश्रण में 1 कप या इतना ठंडा दूध डालकर अंडे को दूध में डालें, लगातार फेंटें । अंडे के मिश्रण में दूध को धीरे-धीरे मिलाते रहें जब तक कि दोनों मिल न जाएं ।
दूध के मिश्रण को वापस सॉस पैन में स्थानांतरित करें और धीमी आंच पर, लकड़ी के चम्मच से लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण चम्मच के पीछे कोट करने के लिए पर्याप्त मोटा न हो जाए, 2 मिनट या तो ।
पैन को गर्मी से निकालें और भारी क्रीम, वेनिला अर्क और नमक जोड़ें । एक ठंडा कटोरे में एक अच्छी छलनी के माध्यम से तनाव । पूरी तरह से ठंडा होने तक मिश्रण को कभी-कभी हिलाएं । ठंडा कस्टर्ड में वेनिला अर्क हिलाओ । 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
एक आइसक्रीम निर्माता में मिश्रण डालो और निर्माताओं के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें ।
आइसक्रीम को वफ़ल कोन में परोसें और कटे हुए मार्कोना बादाम और मोटे समुद्री नमक से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, मादक पेय, खाद्य उत्पाद श्रेणी, (चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है), लवेज बीज का चूर्ण, मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार, पोर्ट, मिठाई शराब, Moscato, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, मादक पेय, और खाद्य उत्पाद श्रेणी आइसक्रीम के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
![एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी]()
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मिठाई किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र की अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ एक एपेरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, ""इतालवी शैली""में डुबकी के लिए बिस्कुटी के साथ सेवा की । "