पीच-एंड-टोस्टेड पेकन आइसक्रीम
पीच-एंड-टोस्टेड पेकन आइसक्रीम सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 32 सर्विंग्स बनाता है 90 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 23 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा गर्मी घटना. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी, टेबल सॉल्ट, कॉर्नस्टार्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो टोस्टेड कोकोनट कोल्ड ब्रू बनानन आइसक्रीम, टोस्टेड बादाम के साथ नारियल पीच आइसक्रीम सबसे अच्छा चाटना! 2008, तथा टोस्टेड पेकन क्रस्ट के साथ लेमन मेरिंग्यू आइसक्रीम पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े भारी सॉस पैन में पहले 3 अवयवों को एक साथ मिलाएं । धीरे-धीरे दूध और व्हिपिंग क्रीम में फेंटें । मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए, 10 से 12 मिनट या मिश्रण के थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएँ ।
अंडे की जर्दी को थोड़ा गाढ़ा होने तक फेंटें । धीरे-धीरे जर्दी में लगभग 1 कप गर्म क्रीम मिश्रण ।
शेष क्रीम मिश्रण में जर्दी मिश्रण जोड़ें, लगातार फुसफुसाते हुए ।
वेनिला बीन पेस्ट में व्हिस्क । 1 घंटे ठंडा करें, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में आड़ू और कॉर्न सिरप पकाना, अक्सर सरगर्मी, 4 से 5 मिनट । मोटे मैश, और 30 मिनट शांत करते हैं । ठंडा क्रीम मिश्रण में आड़ू मिश्रण हिलाओ ।
प्लास्टिक रैप को सीधे क्रीम मिश्रण पर रखें, और 8 से 24 घंटे ठंडा करें ।
इस बीच, मध्यम आँच पर एक छोटी कड़ाही में मक्खन पिघलाएं; पेकान डालें, और लगातार हिलाते हुए, 8 से 9 मिनट या टोस्ट और सुगंधित होने तक पकाएँ ।
गर्मी से निकालें, और 1/4 चम्मच के साथ छिड़के । कोषेर नमक। पूरी तरह से ठंडा (लगभग 30 मिनट) ।
1 1/2-क्यूटी के फ्रीजर कंटेनर में ठंडा क्रीम मिश्रण डालो । इलेक्ट्रिक आइसक्रीम निर्माता, और निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज । (निर्देश और समय भिन्न हो सकते हैं । ) आगे ठंड के लिए आइसक्रीम को एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करने से पहले, पेकन मिश्रण में हलचल करें ।
* वेनिला निकालने प्रतिस्थापित किया जा सकता.