पिज्जा आटा द्वितीय
पिज्जा आटा द्वितीय है एक शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 3 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 65 सेंट, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 1001 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में चीनी, ब्रेड का आटा, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह एक है बहुत उचित कीमत भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं घर का बना मधुर मशरूम पिज्जा आटा और कॉपी कैट मधुर पिज्जा, पिज्जा आटा {तला हुआ पालक और मशरूम पिज्जा}, तथा ग्रील्ड पिज्जा (कैसे करें) + पनीर पिज्जा आटा.
निर्देश
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, गर्म पानी में खमीर और चीनी घोलें ।
मलाईदार तक बैठने दें; लगभग 10 मिनट ।
खमीर मिश्रण में जैतून का तेल, साबुत गेहूं का आटा, नमक और 4 कप ब्रेड का आटा मिलाएं ।
बचे हुए आटे में मिलाएं, एक बार में 1/2 कप, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से हिलाएं । जब आटा एक साथ खींच लिया गया है, तो इसे हल्के से आटे की सतह पर घुमाएं और चिकनी और लोचदार तक गूंधें, लगभग 8 मिनट । एक बड़े मिक्सिंग बाउल में हल्का तेल लगाएं, आटे को प्याले में रखें और तेल से कोट करने के लिए पलट दें । एक नम कपड़े से ढकें और मात्रा में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर रखें; लगभग 1 घंटा ।
आटे को डिफ्लेट करें और इसे हल्के आटे की सतह पर पलट दें । आटे को तीन बराबर टुकड़ों में बाँट लें और गोल बना लें । राउंड को कवर करें और उन्हें लगभग 10 मिनट तक आराम करने दें । ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
आटा को वांछित आकार में रोल करने के लिए एक रोलिंग पिन का उपयोग करें, इसे अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ कवर करें और 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर लगभग 20 मिनट तक या क्रस्ट और पनीर सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फेलसिना बरार्डेंगा चियांटी क्लासिको ( आधी बोतल) । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
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फेलसिना बरार्डेंगा चियांटी क्लासिको (आधा बोतल)
"फूलों, ताजा जड़ी बूटियों और चॉकलेट के संकेत के साथ ताजा बेरी दिखाता है । एक ताजा तालू, अच्छी तरह से एकीकृत टैनिन और एक संतुलित खत्म के साथ पूर्ण शरीर । चेरी और हल्के मसाले के बहुत सारे । 2003 के बाद सर्वश्रेष्ठ । "- वाइन स्पेक्टेटर