पिज्जा ब्रेड
पिज्जा ब्रेड एक है डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 12 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल 468 कैलोरी. के लिये $ 1.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । आटा, खमीर, नमक, और अन्य सामग्री के एक मुट्ठी भर का मिश्रण यह सब इस नुस्खा इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लेता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यह एक उचित मूल्य वाले मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 5 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है ठोस चम्मच 75 का स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रिल्ड पेस्टो पिज्जा ब्रेड के साथ चीज़ी मार्गरीटा पिज्जा हम्मस, पिज्जा ब्रेड, और पिज्जा की रोटी.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में वाइन, पानी और खमीर रखें और घुलने तक हिलाएं
शहद, शनि और जैतून का तेल जोड़ें और मिश्रण के माध्यम से ।
1 कप मैदा डालें और लकड़ी के चम्मच से तब तक मिलाएँ जब तक कि यह एक ढीला घोल न बन जाए ।
2 और कप मैदा डालें और लकड़ी के चम्मच (2 से 3 मिनट) से जितना हो सके हिलाएं ।
अपने हाथों से आटा एक साथ लाएं और आटा बोर्ड या संगमरमर की सतह पर बाहर निकलें । लगभग 6 से 8 मिनट तक गूंधें जब तक कि आप एक चिकना, सख्त आटा न बना लें ।
एक साफ, हल्के तेल वाले कटोरे में रखें और तौलिये से ढक दें ।
45 मिनट के लिए रसोई के सबसे गर्म हिस्से में उठने दें ।
अलग-अलग पिज्जा या कैलज़ोन के लिए, आटे को चार बराबर टुकड़ों में काट लें और गोल में गूंध लें । एक बड़े पिज्जा के लिए, एक बड़े दौर में गूंधें । दोनों के लिए, 15 मिनट आराम करें।
अनुशंसित शराब: Sangiovese, शिराज, बारबेरा वाइन
पिज्जा के लिए सांगियोविस, शिराज और बारबरा वाइन बेहतरीन विकल्प हैं । पिज्जा के लिए सबसे अच्छी शराब टॉपिंग पर निर्भर करती है! रेड सॉस पिज्जा कुछ अम्लता के साथ रेड वाइन के लिए कॉल करेगा, जैसे कि बारबेरन या सांगियोविस । पेपरोनी या सॉसेज डालें और आप सिरा के साथ बोल्डर जा सकते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली कार्डेला वाइनरी सांगियोविस एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
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कार्डेला वाइनरी सांगियोविस
पास्ता, मछली, स्कैलप्स