पीट का
पीट सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 83g प्रोटीन की, 43 ग्राम वसा, और कुल का 756 कैलोरी. के लिए $ 4.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास बेबी ग्रीन्स, काली मिर्च, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । रोटी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कॉफी केक केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पीट का, पीट बर्गर, तथा टेक्सास पीट Vinaigrette.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में सिरका और जैतून का तेल एक साथ मिलाएं और नमक और काली मिर्च डालें ।
फ़ोकैसिया को 4 बराबर टुकड़ों में काटें; फिर सैंडविच के लिए प्रत्येक टुकड़े को क्षैतिज रूप से काटें ।
प्रत्येक फ़ोकैसिया के निचले आधे हिस्से के कटे हुए हिस्से पर कुछ डिजॉन सरसों फैलाएं । टर्की, मिर्च और नमक और काली मिर्च के साथ समान रूप से शीर्ष रोटी ।
मोज़ेरेला और बेबी ग्रीन्स जोड़ें, और शीर्ष पर बाल्समिक ड्रेसिंग बूंदा बांदी करें । कुंजी चूने लहसुन मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक फ़ोकैसिया के शीर्ष आधे हिस्से को धब्बा करें, और सैंडविच खत्म करने के लिए साग के शीर्ष पर रखें ।
जैतून के तेल के साथ प्रत्येक सैंडविच के सबसे ऊपर और नीचे ब्रश करें ।
सैंडविच प्रेस को गर्म करें, या सैंडविच को दबाने के लिए कच्चा लोहा पैन और एल्यूमीनियम पन्नी से ढकी ईंटों का उपयोग करें । यदि आवश्यक हो तो सैंडविच को बैचों में पकाएं, जब तक कि पनीर पिघल न जाए और ब्रेड टोस्ट न हो जाए ।
यह नुस्खा पेशेवर शेफ द्वारा प्रदान किया गया था और एक रेस्तरां द्वारा प्रदान की गई थोक नुस्खा से कम किया गया है । खाद्य नेटवर्क रसोई रसोइयों ने इस नुस्खा का परीक्षण नहीं किया है, संकेतित अनुपात में, और इसलिए, हम परिणामों के अनुसार कोई प्रतिनिधित्व नहीं कर सकते हैं ।
विशेष उपकरण: टर्की तलने के लिए गहरे भारी तले वाले बर्तन
लहसुन, जड़ी बूटियों, नींबू उत्तेजकता, नमक और काली मिर्च को धातु के ब्लेड से सज्जित खाद्य प्रोसेसर में मोटे जमीन तक संसाधित करें । टर्की स्तन पर उदारतापूर्वक मिश्रण रगड़ें।
स्तन के छोटे सिरे को मोड़कर टर्की ब्रेस्ट को एक कॉम्पैक्ट आकार में रोल करें । भारी शुल्क एल्यूमीनियम पन्नी की 3 परतों में कसकर लपेटें ।
तेल के साथ एक गहरे भारी तले वाले बर्तन 2/3 भरें ।
मध्यम-उच्च पर गरम करें जब तक कि एक डीप-फ्राई थर्मामीटर 350 डिग्री एफ पढ़ता है, टर्की स्तन को पन्नी में लपेटकर, 35 मिनट या 12 मिनट प्रति पाउंड के लिए भूनें । टर्की को तेल से सावधानीपूर्वक हटा दें और कमरे के तापमान को ठंडा करने के लिए पन्नी में लपेटकर अलग रख दें । टर्की को कम से कम 2 घंटे या रात भर पतले स्लाइस के लिए पर्याप्त फर्म तक रेफ्रिजरेट करें ।
एक धातु ब्लेड के साथ लगे खाद्य प्रोसेसर में अंडे, सरसों, लहसुन और चूने के रस को पल्स करें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । मशीन के चलने के साथ, तेल को एक स्थिर धारा में तब तक डालें जब तक कि मिश्रण का रंग हल्का और गाढ़ा न हो जाए ।
मेयोनेज़ को एक कटोरे में स्थानांतरित करें, ज़ेस्ट में हलचल करें, कवर करें और 1 घंटे के लिए सर्द करें ।